秋梨膏有什么作用?
秋梨膏,又叫雪梨膏,是传统药膳。传说始于唐朝。一种药膳饮料,以精选的秋梨(或鸭梨、薛华梨)为主要原料,配以其他止咳化痰、生津润肺的药物,如药食同源的原料,如生地、葛根、萝卜、麦冬、莲子心、姜汁、贝母、蜂蜜等制成。,常用于治疗肺热、烦渴、大便干燥及热燥伤肺。
秋梨膏曾是宫廷专用药,直到清代由神医从宫廷流传下来,才在民间流传开来。后来京郊的秋梨已经调制好在北京卖了,所以成了北京的传统特产。
秋骊软膏润肺止咳,生津止渴。用于阴虚肺热,咳喘,痰涎粘稠,胸闷膈,口燥咽干,烦躁声音嘶哑。对肺热久咳、阴伤患者特别好。
秋梨
酸甜适口,性寒凉,能生津止渴,润肺清心,通便解毒。对发热、津液损伤引起的烦渴、胸闷、肺燥、便秘等症状有很好的治疗作用。临床上,秋梨常与其他具有生津、降火、止咳、润肺作用的药物配伍,用于治疗燥热伤津所致的各种疾病。秋骊膏由秋骊等药物制成,具有生津降火、滋阴润肺、止咳止血的功效。临床上常用于治疗肺热烦渴、大便干结闷、热燥伤津伤肺阴、咳嗽有白痰、久咳咯血等呼吸系统疾病。秋梨膏加工后,鲜如乳玉,故名“玉乳膏”。秋骊软膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,如钙、磷、铁、茯苓多糖等。能调节血压,增进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神,疗效显著。除了胃虚、腹泻患者,妇女、儿童、老人、体弱者均可饮用。
一种生长在河北省的梨
《本草纲目》对鸭梨的作用定义为:“生者能清六腑之热,熟者能养五脏之阴”。据中国药典《本草从心》记载,梨为微酸之刀,性味甘寒,具有“清心润肺,利大肠,止咳化痰,清咽降火,除烦止渴,润燥祛风,醒酒解毒”的功效。民间还流传着:梨“生者清五脏之热,熟者养五脏之阴。”现代医学研究表明,梨对肺结核、气管炎、上呼吸道感染患者,如咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、尿赤等有疗效。梨还有降血压、滋阴清热的功效。高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者常吃一些梨,好处多多,能促进食欲,帮助消化。歌手经常吃煮熟的梨,可以增加嘴里的津液,起到维护嗓子的作用。
《黄帝内经》记载“秋冬养阴,阳消阴长”,此时人要防燥护阴,为来年阳气的生长奠定基础,切忌耗精伤阴。肺主气,调节呼吸,肺的皮毛与大肠相似。秋燥对肺的伤害最大,“燥伤人”,“燥胜燥”。人可以表现为口、唇、鼻、咽和舌干燥,便秘,皮肤干燥,甚至皮肤皲裂。燥邪伤肺,从干咳少痰,痰粘难咳,到痰中带血。秋季养肺的方法是静下心来,进行心理调理:要安静,心态平和,心情舒畅,避免悲伤的感觉,从而避开冷空气,同时要有所克制,以适应秋季平静的空气。心平气和是最好的润肺方法。肺是呼吸器官,情绪变化最明显的地方就是呼吸。呼吸急促不稳,不仅加重肺的负担,还会使阳气外泄,与“秋收”正好相反。专家指出,燥是秋季的主气,肺湿邪盛,所以燥最容易伤肺。因为鼻为肺之窍,咽喉分别为肺之门户和肺气之通道,所以人的肺部在秋季更喜欢湿润干燥,秋冬季节气候干燥,空气湿度小,最容易伤肺。俗话说“春夏养阳,秋冬养阴”,因此,秋冬养生应以养肺为主。所以吃秋梨,喝秋梨膏,正好可以润肺,调节阴阳平衡,达到延年益寿的效果。也正是因为秋梨膏传说中的功效,千百年来一直受到皇帝、将军、官员、达官贵人的青睐,从清宫开始就流入寻常百姓家,之后更是受到百姓的追捧,成为广为流传的保健品。