天麻加什么食材一起煮,治疗头晕头痛?谢谢你
【配料】鸡肉1 (500)克,天麻10克,调料适量。
[方法]
(1)鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净。
(2)将天麻洗净切片。
(3)将天麻放入鸡腹中,将鸡放入锅中加水炖至熟烂,加调料后食用。
【功效】息风、行气、活血。
【应用】治疗虚弱,产后血虚,头晕。
(2)天麻炖猪脑
【原料】天麻15g,猪脑1。
[方法]
(1)天麻洗净切片。
(2)猪脑洗净。
(3)将猪脑和天麻片放入搪瓷盆中,放入水中炖。
【功效】祛风开窍,疏通血管,宁心滋补。
【应用】高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合征、脑力衰竭、头晕、肝虚型脑血管意外引起的偏瘫。
(3)天麻炖猪脑
天麻炖猪脑是民间常用的滋补食品。
【功效】祛风开窍,疏通血管,宁心滋补。
主治:高血压、头晕、神经衰弱、脑血管意外后偏瘫、语言障碍。
【用量及用法】每次取天麻10g、猪脑1个(洗净)和水适量,放入瓦锅内隔水炖。
【注意】我们一年四季都有。猪脑一定要新鲜,每天一次或隔天一次,3-4次即可。
(4)天麻蒸猪脑
配方:天麻10g猪脑2姜5g蒜10g葱5g盐5g绍兴酒5g鸡汤200ml。
产量:1。将天麻粉碎成细粉。9.猪脑洗净红腺和膜,姜蒜洗净,葱切片切段。
2.将猪脑放入蒸盆中,加入天麻粉、盐、姜、葱、蒜、鸡汤。
3.将装有猪脑的蒸盆放入蒸笼中,在空气中用大火蒸35分钟。
吃法:每天1次,每次1猪脑。
功效:平肝熄风,降血压。风痰升降型高血压患者食用。
(5)天麻和鲤鱼
【食材】天麻25g,川芎10g,茯苓10g,鲜鲤鱼1g(1.5kg),生抽适量,料酒适量,盐适量,香精适量,糖适量,胡椒粉适量,香油适量,葱适量,姜适量,水豆粉适量。
[方法]
(1)将新鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净放入盆中,川芎、茯苓切成大块,第二次浸泡在大米泔水中,再将天麻浸泡在浸泡过川芎、茯苓的大米泔水中4-6小时,取出天麻,放在大米上蒸透。切成块备用。
(2)将天麻切片放入鱼头和鱼肚中,放入盆中,然后放入葱姜末,加入适量清水,放入笼中蒸30分钟左右。
(3)鱼蒸熟后,捞出葱姜。狗粮?仅仅是[6]自大和有毒吗?⒑?卖房子⑾?停下来?你们都带伞了吗?lt;br/>;【功效】平肝熄风,镇惊止痛,行气活血。
【应用】适用于虚火头痛、目肢麻木、神经衰弱、高血压、头晕等症。
(6)天麻烤牛尾
【食材】天麻10g,牛尾2条,母鸡,肘子,扇贝,调料。
[方法]
(1)将母鸡和肘子放入锅中煮熟,将天麻洗净,放入锅中,放入笼中蒸透,切片,将牛尾按关节切碎,放入锅中,加入水、葱、姜和白酒,煮沸去除其异味。
(2)将煮熟的母鸡、肘子、汤汁放入锅中,再放入牛尾、火腿、扇贝,调好味,用小火慢炖2小时左右,熟时取出牛尾,将骨头、肉整齐地放入盘中,然后插入天麻片,挑出原汁中的母鸡、肘子等材料,用淀粉勾芡,淋上香油,倒入盘中。
【功效】祛风除湿,止痛,行气活血。
【应用】治疗头晕、头痛、风湿痛。
(7)天麻炖乳鸽。
药材:天麻(10g)、龙眼肉(5g)、无花果(2片)。
材料:老母鸽肉(100g)、瘦肉片(50g)、老姜片(少许)。
制作:1,将老母鸽肉和瘦肉片煮熟;2.将所有材料放在一起,小火炖2-3小时。
天麻有止头痛的作用,效果极佳
营养程度:中等
菜名天麻鱼头
它的菜系是浙菜。
特点与功效:平肝熄风,镇惊止痛,行气活血。适用于虚火、头痛、眼麻、神经衰弱、高血压、头晕。
原料
天麻25g川芎10g茯苓10g鲜鲤鱼1g酱油料酒盐味精白糖辣椒香油葱姜豆粉。
制造工艺
1.将新鲜鲤鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,放入锅中;将川芎、茯苓切成大块,第二次浸泡在大米泔水中,再将天麻浸泡在浸泡过川芎、茯苓的大米泔水中4-6小时,取出天麻,蒸在大米上,切成块备用。2.将天麻片放入鱼头和鱼肚中,将鱼放入盆中,然后加入葱、姜和适量的水,放入笼中蒸30分钟左右。3.鱼蒸好后,去掉葱和姜。另外将水豆粉、清汤、糖、盐、料酒、酱油、味精、胡椒粉、香油煮浓,浇在天麻鱼上。
每日两次,随餐使用。
(7)半夏白术天麻汤
由半夏9克、天麻9克、白术9克、茯苓9克、陈皮6克、甘草6克、生姜6克、大枣3枚组成。
功能:健脾燥湿,化痰熄风。
主治:痰饮、痰多、心悸、头晕、头痛。
古书记载,此方为治疗内生风痰之剂。若痰因湿,白术主要用于燥湿化痰。头晕是因为风,辅以天麻平复内风。脾为痰之源,故用半夏、茯苓、枳壳、甘草健脾益气、祛湿和中。并引用生姜和大枣来调和魏莹。
评论
1.这个处方是为风痰眩晕设计的。头晕、恶心、舌苔白腻是证候治疗的要点。不适用于肝肾阴虚、气血不足所致的头晕。
2.若湿痰过多,舌苔白滑,加泽泻、桂枝李世华饮;肝阳上亢者,加钩藤、赭石潜阳熄风。
3.具有上述证候的耳源性眩晕、神经性眩晕患者,可随症加减服用本方。
总之,本方主治痰湿内盛所致头晕,效果良好,可谓良方。
另外,这个方子也是以二陈汤为基础的。在原祛湿化痰方的基础上,加入健脾祛湿的白术、平肝熄风的天麻,组成化痰熄风方。
(8)天麻
公式:
天麻30g,草鱼1尾(约1000g),料酒30g,盐4g,味精3g,姜10g,葱15g,芹菜叶20g,萝卜或玫瑰花3朵。
功效:
冷静,冷静。适用于头风头痛、四肢麻木、半身不遂。
制作:
1.将天麻用第二次泔水(第二次淘米水)、川杰作10g、茯苓20g浸泡24小时,然后蒸在米饭上,切片,去川芎、茯苓。
2.草鱼去肠、肝、鳞、骨;把鱼向外切成花刀,用鱼鳍做龙头,鱼尾做龙尾,胡萝卜做龙舌,鱼做龙鱼和龙爪。将鱼用盐、味精、料酒、盐腌制1小时,然后放入姜、葱、天麻,大火蒸9分钟,取出,去掉姜、葱,装盘。
(9)、天麻鸡翅
原材料:
鸡翅五个,天麻50g,胡萝卜,青椒,酱油,糖,绍兴酒,盐,味精,胡椒粉,葱,姜,蒜。
方法:
将天麻用大米泔水浸泡4小时;将天麻放入米饭中蒸熟,切片;鸡翅洗净切块,和天麻片一起焖(焖法和普通炒菜一样)。