铁观音茶的好处(铁观音的功效和作用)

铁观音的粗儿茶素组合具有很强的抗氧化活性，可以清除细胞内的活性氧分子，从而保护人体免受衰老疾病的侵害。对预防和治疗龋齿和老年性骨质疏松症有显著效果。

2.抗癌增长智慧。

安溪铁观音硒含量高，位列六大名茶之首。硒能刺激免疫蛋白和抗体抵抗疾病，抑制癌细胞的发生和发展。同时，安溪铁观音还有增智的功效。

3、提神和思考

安溪铁观音可以提神醒脑，其作用主要在于茶叶中的咖啡因。咖啡因有兴奋中枢神经、改善思维、提高效率的作用。所以，喝完茶，可以打破睡眠，提神醒脑，摆脱烦恼，缓解疲劳。

4.抑制心血管疾病

铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有重要作用。茶多酚有助于抑制这类斑块增殖，降低形成增强凝血粘度的纤维蛋白原，使凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

5.治疗牙齿过敏

铁观音茶抗过敏效果更好。将成品铁观音茶含在嘴里咀嚼，尤其是过敏的牙齿。也可以将新鲜的铁观音茶直接放入牙齿的敏感部位，轻轻咀嚼。能有效治疗牙痛。

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扩展数据:

根据发酵程度和制作工艺，铁观音成品大致可分为清香型、浓香型和陈香型三种。

1.香型铁观音:香型铁观音口感清淡，舌尖微甜，倾向于现代工艺制作。目前市场份额最大。清香型铁观音色泽翠绿，汤色清澈，香气浓郁，花香明显，口感醇厚。因为新茶是凉的，所以不能喝太多，否则会在一定程度上伤胃失眠。

2.浓香型铁观音:浓香型茶口感醇厚，香气绵长，比较甜。它是由传统工艺炒制的茶叶经烘焙、再加工而成的产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甜”的特点，色泽深沉，汤色金黄，香气纯正，口感厚重。与清香型相比，浓香型铁观音性温和，具有止渴生津、健脾暖胃的功效。

3.陈翔铁观音:陈翔铁观音，又称老茶或熟茶，是一种半发酵茶，由具有浓郁香气或香味的铁观音经过长期存放和反复再加工而成。沉香铁观音具有“浓、醇、润、柔”的特点，其特点是色泽深、汤浓、香甜醇厚、沉香清香。其特点和口感接近普洱茶、红茶、黑茶，有着厚重的历史文化沉淀。

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