人到中年,还得用保温杯泡枸杞。枸杞有什么功效?
一杯300 ml的水,泡枸杞的数量大概在十个左右,也就是20-25克左右,但是最好不要超过25克。
枸杞泡水有很多作用:
1.延缓衰老,延年益寿。
枸杞富含枸杞多糖。-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化剂具有良好的抗氧化作用。枸杞能抵抗自由基过氧化,减少自由基过氧化造成的伤害,从而有助于延缓衰老,延年益寿。
2.滋补肝肾,增强免疫力。
枸杞水科院滋补肝肾。中医认为,枸杞能滋补肝肾,益精明目,补血,增强人的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实际的作用就是抗疲劳和降血压。此外,枸杞还能保肝、降血糖、软化血管,降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平,对脂肪肝和糖尿病患者有一定疗效。据临床医学验证,枸杞还可以治疗慢性肾功能衰竭。
3.清肝明目,促进肝细胞再生。
枸杞水对清肝明目也有好处。枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清丙氨酸氨基转移酶,促进肝损伤修复。王德山研究了枸杞抗实验性高脂血症的量效关系和毒性。实验结果表明,枸杞能抑制肝细胞内脂肪沉积,促进肝细胞再生。
另外,枸杞泡水特别适合电脑一族,可以缓解疲劳,对长时间看电脑带来的紧张和疲劳有很好的明目作用。
枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但并不适合所有人群。因为它有很强的温补身体的作用,所以最适合吃枸杞的人群是那些体质弱,抵抗力差的人。而且一定要长期坚持,每天吃一点才有效果。
有些人不适合喝枸杞泡水喝。
1.感冒发烧、炎症腹泻的人最好不要吃;
2.因为枸杞有很强的温补身体的作用,所以高血压、过于急躁的人,或者平日吃肉多导致脸上发红的人,最好不要吃;
3.枸杞能滋补肝肾,但肝肾不足不用补;
4.虚寒的人会有滑泻,有内热就不要服用;
5.枸杞并不是完全安全的。有的人吃多了,会眼睛红肿难受,视力模糊。枸杞不是保健食品,而是药品。医学治疗疾病是以偏概全,也就是我们常说的药性。补阴药也是为虚证设计的,健康无虚证者不宜用,邪正不虚者不宜乱补;所以枸杞不宜常吃。毕竟是三分毒。
另外,有些人喜欢把枸杞和茶叶一起泡,这是不科学的。由于茶叶中有具有收敛和吸附作用的成分,枸杞中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素会生成人体难以消化吸收的物质,从而影响枸杞的药用价值。