夏天应该喝什么养胃？

由等量的嫩莲子和粳米制成。先将嫩莲子浸泡在水中，膨胀后用竹刷擦去表层，取出莲子心，放入锅中，加水煮至熟透。然后将粳米洗净，再煮成稀粥。粥煮好后，与备用莲子混合，搅拌均匀后再食用。此粥具有健脾止泻、养胃安神的功效。可用于正常人的滋补保健，以及脾虚、厌食、失眠、健忘等疾病的人夏季食用。

2、养胃夏天喝南瓜小米粥

南瓜性温味甘，入脾胃经。也就是说，南瓜有利于保养脾胃。从现代营养学的角度来看，南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷等成分，是健胃消食的高手。南瓜中含有的果胶可以保护胃肠黏膜免受粗糙食物的刺激，适合有胃病的人食用。而且南瓜中含有的成分还能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化。

3.夏天养胃，喝薏米扁豆鲫鱼汤。

选取薏米30g、扁豆30g、鲫鱼30g，按照普通家庭煲汤的方法烹制。该汤具有健脾、清热利湿的功效。夏天感觉食欲不振、消化能力下降时，不妨喝它的汤代替水，也能增加食欲，促进消化，适合脾胃虚弱的人。

4、养胃夏天喝木瓜排骨汤

材料:鲜木瓜1、花生仁150g、排骨500g、红枣9枚、盐和味精适量。

做法:先将木瓜洗净，去掉瓜皮和籽，切成厚片。花生用清水浸泡30分钟，排骨洗净切碎，红枣去核。将所有材料放入砂锅中，加入适量的水，然后用大火烧开，再用小火炖3小时，再加入适量的盐和味精。65438+每天0 ~ 3次，每次150ml ~ 200ml，可随餐食用。

功效:清热润燥，健脾通便。对于部分慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者，消化不良时，或口渴咽干时，或咽喉痛时，可食用此汤，有助于缓解症状，滋补身体。