荔枝含有哪些营养成分？

荔枝是无患子科荔枝属荔枝的假种皮(果肉)，又名荔枝、荔枝、丹梨、荔枝、霍山荔枝、荔枝、荔枝核、李乐等。果肉含有多达37种挥发性成分，还有蔗糖5%，葡萄糖60%，脂肪1.4%，蛋白质1.5。它还富含精氨酸、色氨酸、甘氨酸A和α-亚甲基环丙基甘氨酸。性温，味甘酸，入肝脾经。具有养血健脾、益气补血的功效。临床研究发现，荔枝具有降血糖的药理作用，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等。现代研究发现，荔枝能滋养脑细胞，改善失眠、健忘、多梦，促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。

吃荔枝要注意什么？

荔枝可以降血糖，所以多吃荔枝会导致荔枝病，导致血糖过低，甚至危及生命。

荔枝富含维生素C，有抗氧化作用，对身体有好处，但要注意吃荔枝有讲究。吃太多荔枝可能会导致“荔枝病”。由于荔枝本身含有大量的水、糖和果糖，果肉尤其是未成熟的荔枝还含有甘氨酸A和α-亚甲基环丙基甘氨酸，进入人体后会影响甚至阻断人体代谢的糖异生过程。糖异生是我们身体将非碳水化合物转化为葡萄糖并维持血糖正常水平的一个非常重要的代谢过程。当糖异生的过程受阻时，我们血液中葡萄糖的来源就会大大减少，从而引起低血糖。

同时，荔枝中的果糖不能像葡萄糖一样被我们的身体直接吸收利用，提高血糖的效率也比较低。但荔枝本身的甜味会让人产生“我已经在吃糖了”的错觉，从而忽略身体因为血糖不足而发出的一些预警信号，如呕吐、头晕、心慌等。所以，为了安全起见，千万不要空腹吃荔枝，也不要贪吃，一口气吃太多荔枝。吃荔枝要适度，尤其是孩子，一次吃荔枝不要超过5个。

因为荔枝吃多了会发热，阴虚火旺者尽量少吃或不吃。