茶油的作用，茶油有益健康吗？

任何产品无论是长期食用还是过量食用，都有可能给我们的健康带来不良反应。那么这么优质的山茶油是否也会有对我们身体不好的物质，长期吃山茶油是否也会有坏处？这也是大家疑惑的一个方面。下面一起来说说山茶油的利与弊。

茶油富含维生素A、B、C、E、钙、铁、锌、胡萝卜素及多种对人体有益的微量元素。角鲨烯是一种重要的生理活性物质(植物油中仅含橄榄油和茶油)，具有良好的富氧能力，能抗缺氧和疲劳，提高人体免疫力，增强胃肠吸收。茶油中的茶多酚和山茶苷具有明显的降低胆固醇和抗癌作用，有益于人体心血管健康。长期食用茶油具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂的作用，还具有预防癌症、肝炎的特殊功效。茶油有清热利湿、杀虫解毒的作用。经常食用茶油可以使皮肤嫩滑，起到美容保健的作用。茶油被美国健康研究合作委员会主席Simo Oples博士誉为“世界上最好的食用植物油”。

茶油具有很高的营养价值和保健功能。它含有约90%的不饱和脂肪酸，其脂肪酸组成与世界公认的最佳橄榄油相似，因此也被称为“东方橄榄油”。茶油富含必需脂肪酸。作为中国的传统特产，是非常健康的食用油。茶油和橄榄油的脂肪酸组成、营养成分和油脂特性相似。茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质，如茶皂素、茶皂素、茶多酚等。其中，茶皂素具有强心作用；山茶皂具有溶栓作用，可防治动脉硬化引起的各种心脑血管疾病。茶多酚具有降低胆固醇、化学预防肿瘤等多种功能。特别是老年人吃茶油可以受益，所以茶油又叫“长寿油”。

所以你不用担心长期服用山茶油会给我们带来不可避免的弊端。相反，因为长期吃山茶油，你会发现身体的很多不好的状况都一一得到了改善，皮肤保持了良好的状态。