夏天可以给孩子喝什么?有什么饮料推荐?
在凉爽的夏天,会点一杯饮料,去食堂多吃点,还会免费送。这是什么?酸梅汤是海的故事,酸甜可口,入口爽口。在中医里,酸梅汤可以说是健脾养肝,补充津液的好东西。夏天长时间呆在外面会让我口渴。回家后喝再多的水也没用,但我可以喝梅辛汤解渴。因为梅辛汤中的几种药物和类似的药物可以快速补充津液。而且对于孩子来说,梅子汤可以解油腻,帮助消化。食堂送的梅子汤大多是梅子粉做的。孩子喝多了肯定不好。为了喝到正宗的梅子汤,很多家庭决定买药袋自己煮。但是很多家庭的核心材料都用错了。不仅做菜的味道不地道,而且还能健脾,养肝效果大打折扣。
自制梅子汤是解暑的最佳方法。很多家庭用错了梅子汤的核心原料。梅汤的核心原料是熏乌梅,但不是普通的越橘干。几天前天气太热了。想起去年喝的梅子汤,想在网上点。结果调查了几家店,发现了问题——他们的新汤料最重要的就是无知和错误。从他们给的照片可以看出,材料中的乌木是普通的晒干的乌木,有的是黄色的,有的是黑色的。但这和我去年在药店做的乌木完全不一样。
纯牛梅汤的乌梅是烟熏乌梅,呈深黑色。这样对待的无知,真的可以生津止渴。药店卖的乌梅一般都是这样的。但是吸烟无知不容易买到真货。熏喝二氧化硫乌梅干对身体有害,但在正规药店买不会错。无良商家选择杏干或自干降低成本。反正它们是不能被熏黑的,但这种东西通常会有很浓的“烟熏味”。
梅子汤有许多配料和不同的食谱。但山楂、陈皮、甘草、桑葚的味道缺一不可。当然还有玫瑰和桂花,还有薄荷叶。在网站上介绍梅辛汤做法的文字描述中,在列出原料后,简单地说了一句“锅开了,去小火继续煮”,其实是不对的。玫瑰、桂花、薄荷等药材不适合挥发性较大的烹饪,一般在锅里煮10分钟以内就很快了。如果煮的时间太长,草药特有的香气和汽油就会消失,药效也会大打折扣。酸梅汤不错,但并不适合所有人,孩子也不能经常喝。如果孩子的舌苔厚腻,发黄,或者嘴唇发红,舌尖发红,那么说明他的体质偏热,就不要喝梅子汤。因为无知有收敛、抗火的作用,会加重体内的热。