豆芽和西红柿可以一起吃吗？

这两个现在可以一起吃了。有很多菜是用西红柿和豆芽做的。但是西红柿，注意不要买未成熟的青西红柿。

扩展数据:

西红柿和西瓜一样，可以用来消暑解渴。但番茄中维生素C的含量约为西瓜的10倍。而且由于有机酸的保护，其中所含的维生素C在储存和烹饪过程中不易被破坏，人体利用率很高。因此，常吃西红柿对治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒、促进伤口愈合有重要作用。

豆芽，又名芽菜，又名乔亚、豆芽、如意、菜菜、银芽、银针、苗银、芽心、豆芽、清水豆芽，是由各种谷类、豆类、树木的种子培育而成的食用“芽菜”，又被称为“活蔬菜”。品种丰富，营养全面，是一种常见的蔬菜。

参考资料:

番茄-百度百科

豆芽-百度百科