桂圆肉粥推荐做法?
制作桂圆肉粥的材料:
配料:大米100克
辅料:桂圆15g,大枣5g。
做法很简单,就像平时的米粥一样,可以把桂圆肉、红枣、粳米一起煮。可以选择大米或者糯米。
其他材料可以选择你喜欢的简单的,比如桂圆干,红枣。如果觉得单调,可以加点别的。反正无非就是五谷杂粮,比如大米、小米、糯米、薏米、红豆、蚕豆,粥类水果有栗子、红枣、核桃等等。
有些粥料很难煮的又脆又烂,比如红豆、芸豆、银耳。最好提前泡至少半个小时再和其他材料一起煮,这样会更软更好吃。
功效:桂圆可以健脾补血。它含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪和鞣质,适用于心悸、失眠、健忘、贫血、体虚等的辅助治疗。
忌:感冒、恶寒发热、舌苔厚腻者不宜食用。一种延缓衰老的药膳