如何吃好苋菜头湿汤？

野生苋菜头

400克

猪骨瘦肉

400克

约伯眼泪的种子

50克

菜豆

50克

蜜枣/大枣

二

精力

10g

佐料

水

2升

步骤

1.野苋菜的头长这样，根也一起煲汤。

2.准备扁豆和薏米。买回来放锅里炸到变红变黄。让它冷却下来，放好以备后用。这将改变它寒冷的本性，使它不容易生虫。

3.猪骨和瘦肉用清水洗净

4.野生苋菜头剁短，粗干剁短纵。

5.在砂锅中加入2.5升水，将所有材料放入冷水中。

6.加入两个蜜枣和姜片，将水烧开，加盖焖20分钟，然后转中小火40分钟至1小时。

7.制成品