夏天喝什么酒养生？

啤酒富含糖分、维生素、无机盐和多种微量元素等营养成分，是很多年轻人的最爱。适当饮用可以帮助消化，刺激食欲，健脾。注意，啤酒不适合痛风患者，而且营养丰富，容易吸收，大量饮用容易造成脂肪堆积。

夏天适合喝什么酒？

12度左右喝啤酒比较好。至少一口啤酒要在15 ml以上，就是要大口喝啤酒，啤酒不能慢慢喝。喝的少了，就填不饱嘴。如果酒在嘴里变热，会加重苦味，感觉不到啤酒的独特风味。啤酒适合搭配香脆的开胃菜和卤制品食用。一般存放在阴凉处，避免日晒，避免冰冻。

2.葡萄酒

《本草纲目》记载，酒能“暖腰肾，保色御寒”，红酒对西方人来说也是很好的保健品。葡萄酒是低度葡萄酒，富含维生素，含有锰、锌、钼、硒等微量元素。心脏病专家证明，每天喝少量红酒可以降低血浆粘度，使血栓不易形成，预防动脉硬化。喝酒讲究“白配白，红配红”。白葡萄酒适合搭配海鲜等清淡可口的食物，而红葡萄酒可以搭配有嚼劲的牛肉。

3.黄酒

这是中国最古老的葡萄酒之一。具有养胃健脾、活血调经、止痛的作用。适合冬天怕冷，四肢发冷的人。夏天人体消耗大，无机物和盐分流失多，人体急需补充营养。夏天喝黄酒可以散湿气，而且黄酒营养丰富，可以补充体力。夏天吃冷食比较适合喜欢海鲜，胃比较凉的人。

黄酒最好用开水烫一下或者用火加热后再喝，搭配一些清淡可口有嚼劲的零食，比如茴香豆、豆腐干等。如果再加点姜片，煮熟后喝，活血散寒、养胃健脾的效果会更强。多吃点再喝黄酒。天热的时候，适合搭配一些凉菜，比如苦瓜、冬瓜，可以压制黄酒的温性。

4.酒

又名烧酒，能祛风散寒，舒筋活血。少量白酒能刺激胃液和唾液分泌，有助于健胃止痛，促进血液循环，镇静睡眠。但由于度数较高，不适合空腹饮用，也不允许过量饮用。浓香型白酒适用于口味清淡的凉拌菜，浓香型白酒可用于口味较重的辣菜。