求中国诗词典故
中国菜数不胜数，有名的也不少。让我举几个例子来说明:
仙女鸭
这是孔府的传统名菜。据说始于孔子孙子孔繁坡时期。孔繁坡在山西任同州知府时，家里的厨师把鸭子剔骨煮熟，往碗里加调料，盖上盖子，放在笼子里蒸。肉酥烂，香气浓郁，味道鲜美。孔繁坡尝过之后，觉得这道菜的烹饪方法与众不同。笼蒸就是三锅烧出来，味道鲜美。清蒸鱼翅鱼肚鲍鱼
福建名菜已成为闽菜中的第一传统名菜。闽菜中的佛跳墙，由海参、鲍鱼、扇贝、鱼翅、鸡肉、猪蹄、羊肘、鸽子蛋等18种原料制成。其特点是口感鲜醇，质地柔软，入口即化，食后回味显著。
清代，福州官钱局设宴款待政事大臣周濂。席间有一道菜是用几种海鲜做的，鸡、鸭、羊肘、蹄爪、鸽子蛋等等，非常好吃。周濂命令官方厨师郑春发学习模仿。郑上门求教后，改进了工艺，用了更多的海鲜，使菜肴更加鲜美。后来，郑春发辞去官职，开办了聚春园餐厅，在一次文人聚会上供应。起初取名福寿泉，启封时香气夺坛，食客欢呼，有人即兴作诗。“坛上满是飘来飘去的荤菜，佛闻弃禅跳墙。”所以这道菜被大众讨论改名为佛跳墙。百余年来一直流行于省内外，在港澳地区享有盛誉。
麻婆豆腐是一道传统川菜，创始于清朝初年的叶童。当时成都北郊万福桥有一家陈饭店，主厨是店主陈春福的妻子陈留诗。她是用新鲜豆腐、牛肉末、胡椒粉、胡椒粉和豆瓣酱做成的。她做的豆腐麻、辣、辣、嫩、好吃，很受欢迎。吃的人越多，就越上瘾，名声也渐渐传开了。因为她脸上有几个麻子，所以叫麻婆豆腐。从此，它闻名全国。
叫化鸡是江苏常熟的名菜，又名黄泥焖鸡。相传明末清初，常熟虞山脚下有一只鸡，却没有炊具和调料。被宰杀弄脏后，抹上皮毛，放进柴火堆里烤。煮熟后，泥壳被敲掉，鸡毛随壳脱落，香气四溢。恰好隐居在玉山的大学生钱穆斋路过，试了试，发现独一无二。当他回到家，他命令他的家人稍微调味，这使得它更加美味。从此成为一道名菜，流传至今。
红烧水煮肉片
四川名菜，也叫水煮肉丝，据说是四川人在农历正月初一、十五(改善生活)的主菜。当时的做法多是白煮，然后炒菜。清朝末年，成都有一个叫凌的翰林，因仕途失意而隐居家中，潜心研究烹饪。他把原来的熟炒猪肉改成去除猪肉腥味，放在不透水的容器里蒸熟再炒成菜。由于是早蒸至熟，减少了可溶性蛋白的损失，保持了肉的浓郁鲜香，原汁原味，色泽鲜红。从此，晋城著名的早蒸肉流传开来。
白焖肉是北京著名的传统菜肴，由满族人于明末创立，至今已有300多年的历史。它是清朝入关后从皇宫传入民间的。北京“砂锅居”餐厅做这道菜最有名。传说清乾隆六年(1741)，砂锅居刚建好的时候，煮肉，直径133 cm的大砂锅，每天只吃一口猪，主要卖白肉。由于生意红火，中午前就卖光了，下午就关门了，于是一句歇后语逐渐在民间流传:“砂锅。
汤白菜
四川传统名菜。“水煮白菜”最初是由川菜名厨黄在清宫御膳堂创制的。后来黄靖把这道菜带回四川，在那里广为流传。30多年前，川菜大师罗调到北京饭店当厨师，把“水煮白菜”的烹饪技术带回北京饭店，成为北京饭店高档宴席上的一道美味佳肴。做“水煮白菜”不容易，关键在于挂汤。汤要浓稠清澈，像开水一样清澈。成品菜乍一看像清水泡了几颗白菜心，看不出油花，但吃在嘴里，又香又爽。
唐玄宗开元年间，一些商人在路上，晚上饿了，就在路边的饭馆里用餐。老妇人，店主，抓住了小鸡，杀了它，现在煮了它，因为没有食物给她。鸡肉用葱、姜、蒜、辣调味，用香油炒，再用酒、醋、盐焖制而成。它又红又亮，新鲜又嫩。客人们赞不绝口，到处宣传美食。从此店家专做这道菜，千百年来声名远扬，成为湖南名菜。，好吃。
西湖莼菜汤
据《晋书·张传》记载，张是洛阳的一位官员。“秋风起时，他在想吴中的菜、汤、鲈鱼。”他还说:“人生贵在适，何以执官千里以扬名？”然后我开车回家。”后人把乡愁称为“栖木之思”，可见莼菜的魅力。莼菜、鸡丝、火腿一起煮，绿油油的，清澈爽口。到江南旅游，还会品尝到莼菜汤。有句话叫“苏堤繁花似锦，硝烟弥漫，收割时阳光明媚”。沛公狗肉
汉高祖刘邦在家乡沛县嗜吃狗肉，故名。用酒、葱、姜、硝腌制狗肉甲鱼，用酒、糖、盐、酱油、八角、花椒、水炖，狗肉脆香，甲鱼鲜嫩可口。这道菜还是徐州地区的名菜。
奶汁肥王鱼，又名怀王鱼、惠王鱼，在中国很少见。它产于安正凤台县峡口周围数十里的水域，是鱼中的上品。西汉淮南王刘安喜欢吃肥王鱼。有一次，的大臣刘，因为人太多，鱼太少，厨师就把别的鱼拌了。刘安捉住他，大怒:“我一天不能没有肥王。”由此可见肥王鱼受青睐的程度。之后这道菜流入蚌埠、合肥一带民间，与牛奶鸡汤一起炖，成为徽菜一绝。龙井茶炒虾
传说龙井的虾与乾隆皇帝有关。有一次，甘龙到江南的杭州旅游。他穿着便服去西湖旅游。来到龙井茶镇，突然下起了大雨，他只好在附近的一个村阿姨家避雨。村里的阿姨很好客，让他坐着泡茶。茶是用新采摘的龙井和炭火烧制的山泉冲泡的。甘龙喝了这么香醇的好茶，喜出望外，想带一些回去尝尝，但又不好开口，又不想暴露身份。于是他趁村姑不注意，抓了一把，藏在便服的袍子里。雨过天晴，我告别村姑，继续游山玩水，直到日落。我又渴又饿。我在西湖边的一家小酒店里坐了下来，点了几个菜，其中一个是炸虾。点好菜后，他突然想起自己带来的龙井茶，就想泡着喝解渴。于是他叫来酒保，撩起便服去拿茶。小二收茶的时候，看到的是乾隆的龙袍。他吓了一跳，跑进厨房告诉店主。店主正在炸虾。当他听到圣上到来的消息后，极度恐慌，在繁忙的工作中犯了一个错误。他甚至把小二带进来的龙井茶当洋葱块撒在炸虾里。谁知这道菜端上乾隆面前，一闻就香。尝过之后，感觉新鲜可口。看着盘子里的菜，只见龙井碧绿欲滴，虾肉白嫩，不禁赞不绝口。“好菜！好菜！”
从此这道在百忙中出错的菜，经过几代烹饪专家的不断总结和完善，正式命名为龙井虾，成为著名的美味。
鼎湖上宿又叫鼎湖罗汉寨。它由蘑菇、草菇、银耳、黑木耳、竹荪、鲜莲子、白蘑菇、银针(绿豆芽)、竹笋等制成。通过蒸、烫、炸和品尝。其特点是色泽淡雅，层次分明，清新爽滑，清香可口。广东产最有名。
相传位于今广州西门中山六路的西苑酒家，是供奉佛教高僧十八罗汉斋大门的名菜。有一次，肇庆鼎湖山青云寺的青云法师来到广州刘荣寺，有一次去西苑饭店吃罗汉斋。他知道罗汉斋是用竹荪、发菜、香菇、木耳、银耳、桂花耳、黄耳、湖南莲子、佛手、炒面筋、竹笋、银针、大白菜等主料做成的，但质量和口感都不好。
红烧肠
这道菜是清光绪初年济南九华楼首创的。这座楼里烧的大肠，又硬又有料。先煮，再煎，再烧，勺子反复放入锅内，直至熟。有一次，九华楼老板杜某请客。客人品尝后，纷纷称赞，说是酸甜辣咸。席间，一位学者提议给它起名叫“九转大肠”以答谢主人的好意，称赞厨师技艺高超，以及做出这道菜用料齐全、程序复杂、口味多样的特点。这道菜色泽红润，大肠软嫩，酸、甜、香、辣、咸五味俱全。这是山东的传统风味菜肴。
八仙过海造罗汉。
八仙过海做罗汉，是孔子喜庆寿宴的第一道名菜。从汉初到清末，许多皇帝都曾去曲阜孔府祭祀，其中乾隆皇帝曾七次前往。至于达官贵人、文人墨客，去祭拜的人多了，孔子就经常设宴招待。八仙过海做罗汉是孔府名菜之一，选料齐全，制作精细，味道浓郁。这道菜主要由鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、鸡肉、芦笋、火腿等制成。鸡肉被视为“罗汉”，主料中有八种是“八仙”，故取名“八仙过海造罗汉”。这道菜一上来，马上就开始唱啊唱啊，享受美食，去看歌剧，好不热闹。一个鸡蛋孵出两只小鸡。
一蛋孵二鸡，又称西瓜鸡，是孔府名厨首创。西瓜烹饪始于清宫。孔府的这道菜是用西瓜、鸡肉、扇贝、蘑菇等食材烹制而成。它的味道新鲜，营养丰富，非常独特。孔令贻品尝后首先赞赏它，所以他问厨师这道菜叫什么名字。厨师回答西瓜鸡。孔令贻认为这道菜制作独特，味道鲜美，但它的名字却很不雅。后来他改名为“一蛋孵二鸡”，即西瓜为蛋，二鸡为凤。从此，该菜成为儒家美食的上品。
至于关于食物的诗，如果以诗人为例:
苏东坡:相传有许多名菜与他直接相关，更多的菜肴以他的名字命名，如东坡肘子、东坡豆腐、东坡玉满、东坡腿、东坡芽、东坡墨鲤、东坡糕、东坡酥、东坡酥。《东坡集》载:“蜀人惜秦之芽，混鸠肉为之。”春鸽，也就是芹菜炒龟胸丝。后来被称为东坡春鸽。
苏轼喜欢羊肉汤，于是写道:“秦只煮羊肉汤，龙内有熊蜡。”
他还写了《猪肉颂》:“没有水，柴火抽不起烟。不要等他熟了再催他，热度够了他就美了。黄州好猪肉，价格便宜如粪土。富人不肯吃，穷人不懂做饭。早上起来打两碗，饱得都顾不上了。”
苏东坡用他最喜欢的竹笋煮猪肉。在一次美食聚会上，苏东坡亲笔写了一首顺口溜:“无竹使人俗，无肉使人瘦，好而不瘦，竹笋炖肉”。
美味但有毒的河豚也成了他经常吃的新美味。“竹外桃花三两，春江暖鸭先知。芦蒿满地短苇芽，正是河豚要上的时候。”这首无忧无虑的七言绝句，写的是春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真是美味佳肴。
“秋来霜露园东，芦芥生儿孙。我和他讨厌的一样饱，也不知道为什么要吃鸡和海豚。”在他看来，这些蔬菜比鸡鸭鱼肉更美味。胡风湖是苏东坡最喜欢野餐的地方。他把生长在这里湖边的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“胡风湖有藤菜，好像比得上汤。”
苏东坡吃了一个老太婆做的年糕，忍不住写了一句诗:“玉色手搓匀，蓝油嫩黄。”夜眠春知重，平美裹臂。“短短28个字，就勾勒出了均匀、鲜艳、酥脆的年糕特点和看起来像美年圈的形象。
“小蛋糕就像嚼月亮，里面又脆又脆。”
“与其给和尚家熬山药汤，不如在麦田四周求野草。”
“各地长江知鱼美，好竹好山觉笋香。”
“有明月时问青天酒”，“喝不饱，半醉时味特别长”，“偶尔品酒，常持空杯”。
“一天300颗荔枝，你还不如成长为一个岭南人。”
苏轼爱品茶，诗中常赞茶。“白云峰下两旗新，绿悠悠鲜，谷雨春来”形容的是杭州城外漫山遍野的茶园风光。《从来不美茶似美人》和另一首诗《想把西湖比西湖》被编成著名的茶楼茶社协会。
苏东坡的诗稿中有许多与食物有关的佳作，如《蔬菜汤诗》、《吃猪肉诗》、《豆角肉》、《一次鲸鱼之旅》和著名的《美食家赋》。
2、陆地游。
那句“世间无有义，何以得玉？”这里的“玉”指的是被杨迪誉为“东南美味”的“金玉”。“鱼片”切薄；“鲎”的意思是剁碎的咸菜或泡菜，也有“剁碎得很细”的意思。“金玉”主要由磨砂白鲈鱼混以切得很细的金黄色镶嵌菜制成。"四春"是一种用中国春丝制成的汤，也是吴的一道名菜。
“天满素陀，然知其不易。”也就是说葱油做的面就像天上的苏托一样(就是酥)。
他在《山居吃遍肉》的序言中写下了“甜汤”的做法:“以荠菜、山药、芋头、菜梗为杂食，不用酱油，用山珍海味煮之。”而诗日:“总住湖边一把茅，谈村有饭有酒。”这几年流传下来的甜汤法，对吴来说更是匪夷所思。"
“东门去买匕骨，羌酱些橘汤。蒸鸡最有名，美不算。”“博”是“猪”的意思，“博骨”是猪排。排骨是煮熟的，或者蘸上混合了香辛料的酸酱，比如橙酱。此外，诗中还称赞了四川韭菜、粽子、甲鱼汤等食物。
“霜菜淡香，春苗嫩。回来就可以煮了，不用加半铢盐奶酪。”他总结了不加调料的蔬菜选择，吃起来很新鲜。
“初巡唐安大米大麦，烹成不减雕之胡梅。大如苋菜，白如玉，滑如勺，清香四溢。”薏仁大如苋菜(鸡头肉)的白、滑、香的特点非常鲜明。
《吃粥》:“世间人人都是年长者，却不知悠悠岁月在当下。我有一个简单的万秋(仙人名)法，只给仙人吃粥。”
“鲈鱼肥脆，勺子好看。(乔麦)熟油很好吃。自古民轻富，各归故里。”
“色如玉版猫头笋，味达驼峰牛尾猩红”。
“新津没有韭黄，色如鹅黄三尺多，东门的肉更是绝无仅有，肥而不减。”
“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。轻云出洞，必如故乡香。”
“我吃饱了，就炸洋甘菊。”
“山暖无梅折，清江独蟹可抱。”
3.杜甫。
“两个为道”有“红色驼峰是从玉肉鸡带来的，香鱼是用水晶托盘点的；虽然他们的独角兽角食物棒被懒洋洋地举起，精致的凤凰切肉刀很少使用；“黄门飞马，搅不起尘埃，御厨珍馐不断”这首诗就是“八宝”。
“青笋迎舟，红鱼白来”。
“蜀酒无敌，河鱼美。”
“默默呢喃破雪”“放下筷子不觉得完全空虚”描述了唐代厨师在加工生鱼时高超的刀功和食客争抢食物的温馨场景。
“弹簧盘上的美味生菜”
“鲜鲫鱼吃肉丝，芹菜青汤”。
关于黄亮的问答在春雨的新烹饪室里切韭菜(“给魏拔·处士”)
嘉迪厌倦了文光先生的缺粮(《醉歌》)
蝎子左右挥舞双刀飞金盘。雪高，徐州秃尾不足。忆汉阴岔头远逃，鱼肥而美，既过瘾又凄凉(《观渔之歌》)
4.郑板桥不仅是著名的画家，而且对饮食也颇有研究。
在郑板桥，有一种说法，“在午夜，月光下，美女用手煮鱼头”。
“扬州鲜笋占鲥鱼便宜，春风三月初烂。”
“只能吃鲈鱼，官也是鱼。”
“家家户户剥竹笋”
"大白菜，绿盐糙米，砂锅菊花茶和水"
给朋友白柳聚义的一个建议
旧瓶子里有一线绿色，安静的火炉里有一丝红色。
随着黄昏，雪即将来临，来杯酒怎么样？
范仲淹，江上的渔夫
来到河边的人往往只爱栖木。
你看到一叶扁舟，在暴风雨中进进出出。
徽州一绝苏轼
罗浮山四点是春，橘杨梅是新。
一天300个荔枝，不想长大成为岭南人。
角苗歌、五角动作、送神祭祀、尊五礼都属于三秋。人在敬畏，精神在低落。喝一杯酒，推荐赏羞。载张送乐，神识逆流。
陈的重宴将引冠而出，与下一位客人分别。齐熙真满面羞惭，文场尴尬。上月花刻，春池柳色美。夕阳西下，我回到七里，甚至骑着乐进。
姚合在天庆光禄设宴，在竹楼里开了一个中国馆，第二次品尝是一种耻辱。春风和葡萄酒移动，音乐是漫长的晴天。坐久了很难醉，但也是老年时的暂时疯狂。勤奋依然是蜡烛，梦想永远是阻碍。
李白写了两首关于王别离的诗:谁能游山，和浮山。重重叠叠的山脊阻碍着汉江，甚至山峰交叉斗牛。王声坐北朝南，台球厅清澈幽静。我来感受一下精神，感叹一下耻辱。扫石等月，开池升寒。酒好提神，因不知秋为喜。
李白的杂曲歌行，难走的三座金像，斗为清酒，一万，玉盘，珍贵的耻辱，一万块钱。我把食物棒和杯子扔在一边，我不能吃也不能喝，我拔出我的匕首，我徒劳地窥视四个方向。我要渡过黄河，但冰阻塞了渡船；我要爬上太行山，但天空被雪蒙住了。来钓鱼，坐在小溪上，但我突然梦想驾着船，向着太阳航行。难走，难走，多奇路，现在安全了。总有一天，我会乘风破浪，扬起云帆，横渡大海。
李白又很难去沉稳了三次纯酒的花费，换来了金杯，一万铜子一个酒壶的诗句，还有那满是耻辱的玉盘。我把食物棒和杯子扔在一边，我不能吃也不能喝，我拔出我的匕首，我徒劳地窥视四个方向。我要渡过黄河，但是冰会堵住渡口，太行山会被雪覆盖。我会坐在一根鱼竿上，慵懒地靠在小溪边，但我突然梦想驾着一艘船，向着太阳航行。很难走，很难走，很多路，今天的安全。总有一天，我会乘风破浪，扬起云帆，横渡大海。
乃妃公主与太平公主，李治太子，出龙塔，卢馆开门。明亮的太阳组成了阴影，低低的星星闪耀着光芒。玉庭浓墨重彩，银榜满藻祥瑞徽。云转花盖，夏飘叶缀旗。雕轩回到了翠墨，嘉宝回到了丹堂。裴，娄毕轮扇。花之冠是盛宴，兰之花是盛宴。桓杰冯，谢贞耻于荐。蝶舞袖香新，歌落尘埃。桓宁桓，庆祝叶的婚事。夏天炎症的气味是凉的，早凉了频率就稀疏了。方期六合泰，* * *享万年春。
王建留下弟弟孤苦伶仃，从不远行。谁不在乎爱情，谁早上羞。出门看衣单，秋天草木穷。不生病就会难过，尤其是小孩子。天下难配，对面隔山。如果局势重回战争，懦夫会投什么票？和你一起长大，依然是沟壑烦恼。年纪不小了，也不会勤修。从现在开始思考，努力向善。但是我要健康，我要温饱。接受这种训练慢是一种耻辱。年底回来，不要出远门。
恒，王，怀二仪四令，五岳分九州。善举不可测，神迹易酬。恒山北临戴，秀墙隔幽东。他说，在董卓镇，崎岖的树冠和松树山。祠堂示旧典，坛庙列平域。古木侵密云，飞泉流于界。从官员到助理，我为我的生活感到羞耻。推荐玉石要真诚有效，好好利用。那是在郊区的第一天，而林已经是秋天了。风刮得很大，四川的雾是封闭的。我从其他地方感谢你，我期待为你祈祷。景福如轻愿，私门等你。
唐要了更多的紫虾，这是湖阳特有的。四点产，极其好看，适合秋天。双夹鼓和无数须用作矛。跪拜汤王，封其为朱。所以对于餐盘饭，列出同样的宝藏和耻辱。蒜友相亲，瓜友相亲。既叫诗钓，又叫诗钩。同时参观，住几天。讨厌喝酒有多好吃，也是一样的心。好久不来，想着没事。杯动思，口空。封双鲤求之。慷慨的胡，如果你愿意分享好处。
杜甫陪王诗雨赴东山最高宴姚同泉，晚上带酒到江边，姚公美坐镇，丝毫不减当年陈太秋。城里的客人有列史，闲暇时陪着马岐。东山之巅的罗真很惭愧，古城的小果让我担心。清江上的白色夕阳即将落幕，美景带回彩舟。笛声充满了愤怒和悲伤，美妙的舞蹈彻夜未停。大鱼常在灯前出没，听歌声低，如果你愿意。半夜风冷风起，船重为乐。银河满光，四客静。请你恭敬一点，回船上去，喝完酒，再上马。没有所谓的幸福生活，也没有霜沾人衣。
李白三月天津古风，千桃李。晨是断肠花，夕向东流。前者水是后者，古今相续。新人不老，年桥逆流。鸡鸣沧海动，皇罗公侯荣。月亮西落太阳升，余晖半塔。衣冠如云，散降帝都。鞍马如龙，金缠马头行人易变，志存高远。当你开始的时候，你会为你的错误感到羞耻。香风引赵舞，清管并进。七十只紫鸳鸯，两个都是剧院里的安静。没日没夜的吃喝玩乐。成功之后不退缩，自古以来就是一种莫大的荣誉。黄狗叹，绿珠成仇。像蝎子是什么，发出一条船。
水神若曦夜宴诗(瞿大福的歌)是凤凰，可惜野鸡飞了。玉温润温柔，因热情而灿烂。侯四门一开，便是贾莫的重门。聪明是好事，但是没用。最好是暗淡的。我觉得是船，但我不想随波逐流。木雕做羽毛是不对的。可惜你是生活在一条空荡的河流里，你可以依靠它来寻求帮助。血淋淋的，流淌的，我要回到鱼的肚子里。西风萧萧，流水湘，秋白芷歇江蓠。艳阳高照，云气聚川，到处都是，很台很静。我的名字永远飘着，虽然碧波枯澜，名声长流。要让过去甜言蜜语盛行，难道是今天的王头？是一个懂得贪图名利，厚此薄彼，与世同亡的人。虽然他在睡觉，但他从中得不到任何好处。当你是精英中的精英，你就能对付你。雕玉豆让罗真汗颜，只有金玉良言，才能付出。敢写一首关于我心的歌，捧一杯久久不散。
李白觉得从哥哥许王延年那里，从哥哥延陵那里，离开的时候，打击很大。轩辕满眼尴尬，紫气尴尬。七叶运帝，千年光为枝。仙风生树，淡雅美丽。君王若尴尬，必庄严肃穆。哲哥，毛图，罗。九卿领着徐芳，七步跟着陈思。在伊Xi的鼎盛时期，熊浩迁都。冠剑对凤阙，船待龙潭。鼓乐出朱迪，崔晋照丹勇。国王环顾四周，选了一种颜色献上飞蛾眉。他在戟上十八年，从未动过。大臣呻吟了一声，倒在了天上。长沙缺少舞蹈，金贝成了一首诗。浙江西部的左军病了，无所事事。露台上，青苔生长，鸟儿在屋檐上，窗帘上发出声响。骑平肩的时候，怕被人知道。在北宅聊天放松，让人心情愉悦。我耻于说梁园之地，我傲于旌旗。兄弟八九，吴、秦分家。大圣有吉兆，不要一个人担心安全。小子谢，在大雁中飞翔。你哥字雁翎，凤发天成。清莹仙骨，幽香兰。梦见春草，对谁都没好处。深心的人胎盘特别适合我。金膏还是没用，玉液还是磷。傅真把万彤送到张清梅的酒店。毒品更常见，既珍贵又可耻。渤海之言深者，犹浅而善良。鸣蝉而徘徊，促思归。太阳太热，海也亮。江河尽枯枯，船沉亭中。骑马摇月亮，通宵出门。不要尽早哭，难过的一步都耽误了。我愿保明德，皇族在青义。我想谢谢你的话。
一个答案不能穷尽。只要列举一两个解释，也可以一窥中国灿烂多彩的饮食文化。
参考资料:
新华网/食品/2006-07/20/内容_ 4859753.htm