椰子鸡火锅的最佳配菜

1，小马蹄

将马蹄放入椰子鸡汤中煮一会，你会明显感觉到这锅汤的甜度瞬间翻倍。如果是野生的，味道更好。

2、竹笙虾滑

竹笙是中国八大名吃之一，在国外也被称为“植物鸡”。剁碎的竹笙和虾混合一起放入汤锅。先是椰汁甜，再是竹笙脆，再是虾仁肥而有弹性。

3.羊肚菌

羊肚菌也是一种珍贵的蘑菇。众所周知，蘑菇具有最好的保鲜能力，更重要的是，它是如此珍贵的山珍。放入锅底可以使汤汁味道更加醇厚鲜美。

4、保心榴莲丸

包裹好的榴莲丸外面包裹着新鲜的手工猪肉，吃起来鲜嫩有弹性，里面包裹着榴莲肉，有水果特有的甜味和风味。

5.油炸腐竹

腐竹作为一种豆制品，其营养价值不言而喻。还带有浓浓的豆香味，油炸后酥脆可口，表面有很多蓬松的孔洞。放入火锅，这些小孔会充分吸收汤汁，使整块腐竹浸泡在椰香浓郁的汤汁中，味道独特。