山药炖乌鸡汤的功效
山药乌鸡汤的营养成分
怀山药的热值和碳水化合物含量。只有同等质量红薯的一半左右，而且没有人体脂肪，所以蛋白质的含量比红薯高。山药的主要成分是木薯淀粉，其中一部分可以转化为糊精，糊精是木薯淀粉的可溶性物质，可以促进消化，所以山药是一种可以直接生吃的芋头食品。乌骨鸡含有18种碳水化合物和18种营养成分，如色素、蛋白质、B族维生素等。其中维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠比普通鸡胸肉高，但胆固醇和脂肪率很低。乌骨鸡血清总蛋白和球状蛋白含量显著高于普通鸡。枸杞含有丰富多彩的胡萝卜素、维生素D、B1、B2、C、钙、铁等眼睛保健必需的营养物质。
山药乌鸡汤的功效
山药疫苗的生产
1.健脾胃促消化:山药有保护脾脏的作用，对消化吸收有作用。
2.滋肾益肾:增强体质，保持身心功效。但肾虚遗精多、女性白带增多、尿频等任何症状均可服用。
3.降血糖:山药能影响血糖。可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者食疗的上品。
4.长寿:有利于废物的清除和内毒素的影响，预防心脏病。达到益心安神、助眠延年的效果。
乌骨鸡疫苗的生产
1.抗衰老:乌骨鸡对需要优质蛋白质营养的人不好，可以避免骨骼上的各种问题。乌骨鸡可以改善某些生理功能，缓解衰退，强健肌肉和骨骼。
2.益气养血益肾:乌鸡是滋补肝肾、益气养血、健脾胃的灵丹妙药。有补虚损、止渴、益孕妇、治妇女虚脱及某些虚症的作用。
枸杞疫苗的生产
1.明目:枸杞的营养成分对眼睛有非常好的作用，有助于矫正视力。
2.免疫能力:枸杞能提高人体免疫能力，有护气益精、补虚、延缓衰老、抗肿瘤的作用。
3.降三高:对血糖有效，血压得到控制，预防高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。
4.枸杞还有兴奋脑神经、兴奋吸气、促进胃肠蠕动的作用。
山药乌鸡汤疫苗的生产
山药乌鸡汤有治腹泻、健脾胃、润肺安神、助睡眠、补脾胃、辅助降血脂、活血化瘀的作用。
山药乌鸡汤的做法
首先，将乌鸡洗净，切碎。我们家至少用了一整只喝粥。人多就用一个。
把调料准备好，收拾干净。
锅中烧开水，倒入加了黑胡椒的鸡块，煮三分钟，捞出表面的泡沫塑料，捞出沥干水分备用。
将黑胡椒鸡块放入电饭煲中，加入适量冷水，放入姜片，先将汤煮一个小时左右。水烧开后，倒入适量米酒。
按下煲汤键，30分钟左右放入大枣。
在熬汤的空闲时间，准备山药，去皮洗净，切块，整根葱扎好，枸杞放一起备用。
上下50分钟左右，加入山药、葱、枸杞一起炖15上下。
把筷子插进山药里是非常容易的，山药已经熟了。此时加入适量的盐调味。去做吧。
山药乌鸡汤的烹饪方法
1.山药要去皮服用，防止出现麻、刺等异常味道。山药皮中常含有的皂角苷或粘液中含有的植物生物碱，少数人接触会引起山药过敏、瘙痒，所以在解山药时要防止直接接触。山药去皮后不要用手摸。一次洗几次手，不然会挠痒痒。
2.山药去皮后，表面的粘液使其变得滑溜溜的，无法紧紧抓住或恰当地放在木板上切成想要的形状。这时如果能在手上抹点盐和醋再拿山药，就不容易手滑了，也不会影响山药的一切正常口感。
3.山药切块后应立即用盐水浸泡，以免空气氧化变黑。
4.乌鸡断骨煮汤，滋补养生的实际效果最好。它的骨头可以打碎，和肉、内脏一起炖。最好用耐用的石锅炖，不用高压锅，煮的时候慢炖。