谷物在哪里？
1.大米:大米是热带亚洲广泛种植的一种重要谷物。中国南方是水稻的主要产区，北方省份也有种植。种子主要分为两个亚种，籼稻和粳稻。亚种包括许多栽培变种。用成熟的颖果入药。又甜又暖。还有消化，健脾，开胃。
2、小米:小米壳，即黄米，其子煮熟后发粘，可酿酒、做蛋糕。因为不利于消化，“小米”现在基本不作为主食了。
3.小米:又名小米，耐旱，品种繁多。俗称“小米五颜六色”，包括白、红、黄、黑、橙、紫小米和粘小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。小米适合在没有灌溉的干旱地区生长。其茎叶坚硬，可做饲料。一般只有牛才能消化。现在的主食基本都不是“小米”。
4.大麻:大麻主要用于农业生产。他的茎皮可以做绳子(麻绳)、麻衣服、麻纸等。经过沤制，非常耐用。剥了皮的茎可以当柴火，盖房子，感觉有点木质。目前，皮和茎可以通过提炼纤维制成宣纸等各种高档纸张。
5、糯米:豆类的总称，古语云:“糯米最强。古代叫“子”，中文叫“豆”，现在叫“子”。失败者是很多豆的统称。不过黄豆叫糯米，豆苗叫霍，小豆叫糯米。”豆制品也是中国人最喜欢的食物之一。
扩大全谷物的营养价值
微小的
五谷杂粮富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动和消化液分泌，能加强体内废物排出。而且有些五谷杂粮含有泛酸，可以释放食物的能量，维生素B族可能有助于热量燃烧，所以吃五谷杂粮可以减肥。另外，它含有丰富的磷脂，对脑神经的发育和活动有很好的作用；乙酰胆碱可以帮助神经沟通，增强记忆力。
排出毒素
五谷杂粮富含的膳食纤维在肠道内不会被消化，还能吸附水分子，促进食物残渣或毒素在肠道内的运动，达到排毒的效果；维生素E可以帮助血液循环，加速排毒。镁和铁等元素还可以增强身体能量，加速体内废物的代谢。
防癌
豆类食物含有丰富的蛋白质、氨基酸和B族维生素，具有很好的抗癌作用，经常食用可以预防肿瘤病变。维生素A有助于人体内的细胞分裂，防止癌细胞的形成，帮助免疫系统做出反应，制造抗生素。丰富的膳食纤维可以缩短废物在肠内的停留时间，减少致癌物质与肠黏膜接触的机会，有助于预防便秘和结肠癌。
清除体内毒素
镁和铁可以增强身体的能量，加速体内废物的新陈代谢。五谷杂粮中富含的膳食纤维在肠道中不会被消化，还能吸收水分子，使食物残渣或毒素在肠道中运行，迅速排出体外，从而达到排毒的效果；维生素E可以帮助血液循环，加速排毒。
让你的身材更苗条。
有些五谷杂粮含有泛酸，泛酸可以释放食物能量，是脂肪代谢的重要成分；b族维生素有助于燃烧卡路里。五谷杂粮富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动和消化液分泌，加强体内废物的排出，有利于瘦身；镁可以辅助糖和脂肪的代谢。所以这些营养素是你减肥的重要元素。
全谷物可以预防疾病。
五谷杂粮中的维生素c可以缓解疲劳症状，预防感冒、下肢酸痛等疾病；铁可以预防胃溃疡和食欲不振；钾还可以避免肌肉麻痹、抑郁和全身无力。
参考百度百科-五谷杂粮
人民网-五谷杂粮有哪些营养价值？全谷物的六种营养价值分析