山药和莲子一起煮汤有什么效果？

山药具有健脾益肺、健胃益肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、安神益寿的功效。莲子能补脾胃，涩肠，固精，养心安神。主治:五脏虚损，损伤气虚。长期坚持使用山药莲子粥可以达到延年益寿的效果。

建议:莲子去皮去心，用山药、薏米洗净，将除山药外的食材浸泡2小时以上，然后一起放入砂锅中，加水适量，文火煮至熟，加糖。