月子餐应该营养丰富，怎么吃才能保持健康和减肥？

1，新妈妈的食量要慢慢增加。产后几天内，新妈妈不需要刻意控制或约束食量。没有饥饿感，胃肠道舒服，消化顺畅就好。考虑到宝宝刚出生不久还很小，母乳分泌量普遍较少，只要供应的食谱营养平衡好，新妈妈的食量会在1个月内逐渐增加，不必过于担心。

2、不要喝大量油腻的汤，更不用说吃油炸烟熏食品。有些家庭怕新妈妈吃不饱，或者为了尽快出奶，保证奶量，会想尽办法给新妈妈塞各种油腻的食物，殊不知这样往往会给消化吸收系统带来太大的负担，效果适得其反。

3、产后哺乳新妈妈营养均衡，防止便秘。对于食欲很好，需要母乳喂养但又不需要减肥的新妈妈来说，想吃多少就吃多少，2000-2300大卡之间供能正常。需要减肥或者不母乳喂养的新妈妈可以少吃，热量控制在1700-2000kcal之间。

另外，对于需要母乳喂养的新妈妈，食谱要照顾到母乳喂养的需要，在不影响主食摄入的情况下，多补充水和汤。同时考虑到新妈妈体力活动少，最容易便秘。在不影响消化的前提下，他们要尽量吃富含膳食纤维的食物，这样有助于排便顺畅，减少痛苦。

4.月子期间，蔬菜水果能不能吃，怎么吃？很多老人认为新妈妈一定不能吃蔬菜水果。其实尽早给新妈妈吃水煮绿叶、软土豆、蒸水果是有很多好处的，因为软膳食纤维有利于大肠的正常运动，防止新妈妈便秘。新妈妈正常进食后，可以像孕前一样每天吃蔬菜水果。

矿物质微量元素和维生素统称为微量营养素，第二个月的新妈妈因为康复和哺乳，比普通人需要更多的微量营养素。第二个月，新妈妈一定要摄入足够的维生素，所以月子餐一定要多种多样，合理搭配素食。