牛奶木瓜粥的做法

方法/逐步

准备好所有需要的材料，如下:

一个木瓜；纯牛奶1-2袋/瓶；少量的糖或蜂蜜。

首先，将木瓜洗净，切开去籽。

放入锅中煮20分钟左右。

木瓜含有木瓜蛋白酶，会使蛋白质凝固，不利于吸收，所以最好煮熟后再吃。

取出煮熟的木瓜；

去皮(不去也可以，或者用勺子挖出果肉)；

切成块，装盘备用。

锅洗净备用；

倒牛奶前，可以往锅里倒一层薄薄的水；

倒入牛奶，小火煮至沸腾；

注意:煮牛奶时不要盖锅盖；

牛奶的最佳选择是纯牛奶。

加入木瓜块，继续小火慢炖，约10-20，取出食用。

如果喜欢甜口，可以加点蜂蜜或者白糖。