什么材料的筷子最健康？
木筷子好还是竹筷子好？
琳琅满目的筷子，蓝的，红的，雕的，画的，青花瓷的，卡通的，异形的，很漂亮很想买吧？是啊，我也是。每次看到都觉得痒痒的。但是我买回来就只是收藏了。我偶尔拿出来看看，玩玩，拍一拍，仅此而已。
什么材料的筷子最健康？
那么，什么样的筷子最健康、最合适、最有资格陪伴我们一日三餐呢？
1，最佳选择——竹筷:我们在选择筷子的时候，竹筷是首选，也是最佳选择。无毒无害，非常环保，是所有筷子中最便宜的。质量好的竹筷在高温下不会变形。
2、第二选择——本色木筷:木筷很多筷子都是木头做的，全是木筷，都可以用吗？当然不是！！！我推荐的是天然木筷子。相反，那些涂了色漆的木筷子是最不推荐的。
3.最不推荐大家使用彩绘筷子:彩绘筷子非常漂亮，形状也有很多变化，但就是这些漂亮的筷子，我也不推荐大家在日常生活中使用。因为涂料中的重金属、铅、苯等有机溶剂会对身体有很多未知的隐患，影响健康。
4、不要贪便宜，扔掉塑料筷子:塑料筷子，一袋20双，10元？听起来，看起来，很廉价？最重要的是颜色鲜艳的选择多。只凭颜色就能区分主人和客人的筷子，把五颜六色的放在柜子里，亲切悦目。生活但塑料筷子质地较脆，受热后容易变形融化，产生有害物质。你还想用吗？
5.不同习俗的筷子——银筷子、陶瓷筷子、不锈钢筷子:银筷子、有中国风味的陶瓷筷子、近几年随着韩餐的流行逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子，都很好看，但是用起来有点重，手感也不太好，尤其是小孩和老人。而且导热性强，吃过热的食物容易烫伤嘴唇。陶瓷筷子易碎，忍不住磕碰，不建议作为常用餐具。
如何选择家用筷子
五种筷子的特点及选择
1，木制筷子
不要选择裹有色漆的木质筷子，因为一旦色漆脱落，会随食物进入人体，影响健康。木质筷子容易发霉，每次清洗后要放在干燥通风处。
2.竹筷子
竹筷要原色，包生漆。竹筷如果不涂一层生漆，容易磨损开裂，食物残渣容易留在缝隙中滋生细菌。
涂了生漆的竹筷表面是光亮的，没有涂生漆的竹筷表面是黑暗的。
3、不锈钢筷子
不锈钢筷子的优点是容易清洗，不易滋生细菌。缺点是比较重，不好拿，高温食物会烫伤手。
不锈钢的型号有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10)，也就是说只有这三种钢型号的不锈钢筷子才是合格的。
目前市场上不合格产品主要是型号201。这种材料镍含量低，耐腐蚀性差，可能含有重金属，长期使用对健康有害。
4.陶瓷筷子
陶瓷筷子的优点是手感好，不烫嘴，不沾油，不易滋生细菌。缺点是易碎，使用时避免磕碰。
买陶瓷筷子的时候，看有没有气泡和黑点。
最好选择没有花纹的纯白色筷子。如果选择有花纹的，应该选择釉下彩的，而不是釉下彩的。摸花纹，如果有明显的凹凸感，说明釉色；感觉光滑、看起来光亮的是釉下彩；也可以用指甲刮釉。如果能刮下来，可能是重金属超标的劣质产品。
5、密胺筷子
三聚氰胺即三聚氰胺树脂，是一种有机原料，具有生动的陶瓷质感，色泽鲜艳，无毒无味，抵抗力强，不易破碎，经久耐用。
密胺筷子有两种，一种是密胺粉做的，一种是密胺粉涂层做的。两个产品在使用上是有区别的。前者能承受120℃的高温，后者能承受100℃的最高温度。新买的三聚氰胺筷子可以放入沸水中煮2~3分钟，或者放入醋中浸泡2小时，这样可以析出一部分甲醛和三聚氰胺。
提示:
还有一点要补充的是，最好保证筷子三个月更换一次，或者半年更换一次。不要以为筷子可以洗，上面的细菌不可小觑。夏季卫生每天饭后清洗餐具后，不要把筷子直接放在碗柜或抽屉里。储存水之前一定要充分晾干，最好放在通风处。
超市卖的筷子桶，底部有水槽，上面有盖子。一定不要在筷子还没干的时候盖上盖子，每天清洗水槽，不然就是卫生死角，容易滋生细菌发霉长毛。