老人小雪喝桂圆小米粥的好处
老年人在小雪节气要注意保健
老年人冬天可以多吃红色和黑色的食物，有助于驱寒暖胃。对于老年人来说，小雪节气很冷，可以喝热粥，不仅会让身体立刻感到温暖，还能暖胃。桂圆小米粥非常适合老年人冬天喝。简单又有营养。
桂圆小米粥
配料:龙眼肉15g，小米100 ~ 200g。
做法:龙眼肉洗净，和玉米一起煮。先用武火煮，再煨成粥。
功效:龙眼肉味甘，性温，能养心脾，养血安神。
桂圆小米粥的疗效
桂圆可分为鲜桂圆和干桂圆。吃龙眼肉有很好的补血作用，还有一定的镇静作用。龙眼肉可用于心脾两虚、气血不足引起的失眠、健忘、惊悸、头晕等症。龙眼含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B等营养成分。头晕时适当吃几颗桂圆，可以补充糖分，改善精神。
桂圆具有极高的食疗价值，对老年人有延年益寿的好处。龙眼肉不仅对全身有益，对脑细胞也有好处，可以增强记忆力，消除疲劳。对于学习或工作中经常用脑的人很有帮助。龙眼肉不仅对脑细胞特别有益，还能减少脂肪，抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性，延缓衰老。龙眼肉还能增加冠状动脉血流量。对与衰老过程密切相关的黄素蛋白有很强的抑制作用。
小米的功效
小米有和中、益肾、清热解毒的功效。小米可以帮助人们治疗脾胃虚热、恶心呕吐、止渴腹泻。小米可以用来蒸饭或者煮粥，有非常高的治疗作用。小米能起到降低血液胆固醇的作用，对胆固醇含量高引起的动脉硬化、高血脂有辅助治疗作用。
老人吃小米粥可以为身体补充丰富的营养。它不仅含有大量的蛋白质和脂肪，还含有多种维生素和糖类。板栗米的这些营养成分是人体必不可少的，所以板栗米是一种可以为人类提供多种营养的食物。不过这种栗子饭含酸量比较少。如果能和豆子一起吃，滋补身体的效果就更好了。
冬天，老年人必须吃一些食物来保持健康。桂圆小米粥对于老年人来说是非常好的养胃暖胃粥。桂圆小米粥由桂圆肉和小米制成，对老年人常见的高胆固醇、动脉硬化、高血脂有辅助治疗作用。而且喝桂圆小米粥还能帮助老年人调节内分泌，养心健脾，养血安神。