怎样搭配饮食才能对健康有帮助？

芝麻可以改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带中含有丰富的碘和钙，可以净化血液，促进甲状腺素的合成。一起吃更好美容抗衰老。我国居民普遍食盐摄入过多，所以为了健康，建议大家尽量将食盐控制在平均每天6克以下。最好用限盐勺量出6克的量，大概是一个啤酒盖的容量。大家要形成6克其实很少的正确认识，尽量不要长期“过度食用”。

包括谷类、薯类、杂豆类，谷类建议选择全谷类；土豆要注意烹饪方法，建议蒸熟，不要油炸；杂豆在烹饪过程中不易软烂，可以提前泡好，节省烹饪时间，味道也不错。建议每天吃三种，每周吃五种。在一天的饮食中，要注意饮食多样化，荤素搭配好，全面补充营养。一般每天可以吃2-3块瘦肉，50克左右的豆制品，一斤蔬菜，200-300克的水果等等。一天的食物有12种以上，包括主食、鱼虾瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品、各种蔬菜水果等。

土豆牛肉营养价值高，有健脾胃的作用，但牛肉比较粗糙，有时会影响胃黏膜。土豆和牛肉一起煮，不仅好吃，还富含叶酸，起到保护胃黏膜的作用。然后要尽量做到营养搭配合理，满足人体机能对食物的需求。我们所吃的食物不仅对我们的健康有很大的影响，而且对我们的心理也有深远的影响，所以我们的饮食必须符合人体结构。

猪肝+苦瓜或苦菜:补维生素C和A，补肝，养血明目。它可以预防癌症，抑制癌细胞的生长，使突变的癌细胞恢复正常。苦瓜还有抗癌作用。苦瓜含有一种活性蛋白质，能有效促进体内免疫细胞杀死癌细胞。苦菜清热解毒，养肝明目。