如何搭配健康的饮食？

1.菠菜猪肝:猪肝和菠菜都有补血的作用，一肉一菜相得益彰，对治疗贫血有奇效。

2.西红柿+鸡蛋更防癌。研究发现，爱吃富含番茄红素食物的人患宫颈癌、前列腺癌、乳腺癌等恶性肿瘤的风险相对较低。西红柿富含“抗氧化专家”番茄红素，因此被认为具有很好的抗癌作用。需要提醒的是，人体需要两个条件才能更好地吸收番茄红素:一是最好煮熟，因为番茄红素是脂溶性色素，生吃番茄吸收率很低；第二是有石油的帮助。做菜的时候可以加点花生油、橄榄油之类的植物油，或者和鸡蛋之类的脂肪类食物一起吃。

3.鸭肉配山药:鸭肉有一定的滋阴润肺、止咳化痰的功效。与滋阴健脾的山药搭配，会有很好的健脾和胃、益肺止咳的功效。