冬天至日节气吃什么？两种蔬菜是首选。

黄花菜，又名黄花菜，原名黄花菜，古称“忘忧”。黄花菜是人们喜欢吃的传统蔬菜。因其花瓣厚，色泽金黄，香味浓郁，食之鲜嫩，滑如木耳、草菇，营养价值高，被视为“餐桌之宝”。黄花菜可以清热，减少便秘的发生。

大白菜含有丰富的粗纤维，不仅能润肠排毒，还能刺激肠胃蠕动，促进排便，帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。大白菜含有丰富的维生素C和维生素e，多吃大白菜可以有很好的护肤美容效果。

大白菜是冬季养生的最佳选择。能促进肠道蠕动和排毒，有利于润肠通便和滋阴养颜。