补益气血的养生食谱
滋补气血的保健食谱。气血对女人来说很重要。只有气血充足，女性才能红润有光泽。反之气血不足容易出现暗黄长斑。可见气血对女生的重要性。下面给大家分享一下补益气血的养生食谱。
养生食谱补益气血1首先，炖花生。
材料:花生25克，鸡胗200克。
调料:鲜汤、香油、姜末、葱花、黄酒、味精、盐。
练习:
1.鸡胗洗净，先切菊花刀，再切成大块，沸水焯一下，捞出，洗净沥干；
2.将除香油和味精外的所有材料和调料倒入锅中，炖1.5小时，然后加入味精和香油。、
功效:补益气血，养肺润肺，适用于气血虚弱者。
二、砂锅鸡鹅豆腐
材料:豆腐250克，熟鹅250克。
调料:色拉油、胡椒粉、清汤、味精、盐、黄酒、姜片、葱段。
练习:
1，豆腐切块，沸水焯一下，然后泡凉；
2.烧热油锅，爆香葱段和鹅肉，然后倒入豆腐、黄酒和清汤，烧开，撇去浮沫，小火炖20分钟；
3、挑出葱姜，加盐、味精，撒胡椒粉，拌匀。
功效:补气血，强筋骨，营养不良，脾胃虚弱的人可以多吃。
第三，馄饨鸭
材料:猪肉馄饨20个，鸭子1只。
调料:香油、味精、姜片、葱段、盐、黄酒。
练习:
1.将鸭子洗净，用开水焯一下，捞出洗净备用；水煮馄饨备用；
2.取一个竹席，放在锅底，将鸭子放在上面，倒水淹没鸭子，加入黄酒、姜、葱，大火烧开，撇去浮沫，然后盖上锅盖；
补气血养生食谱2 1，补气血的零食
1，桂圆干
龙眼干，也称为干龙眼，是一种深受消费者欢迎的营养滋补品，在中国各地有很大的消费市场。
龙眼果实含有50%-70%的水分和各种营养物质，如糖、蛋白质和维生素。具有补血益气、提高免疫力、安神除烦、健脾养颜、抗衰老、抗辐射的功效。
2.葡萄干
由于生理期每月失血，女性容易出现轻度贫血，面色苍白，两颊发红，无精打采，怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮助你恢复肤色。
中医认为，葡萄具有“补血壮智利筋骨，健胃生津消烦渴，益气利水利尿，滋肾益肝，改善面色”的功效。多吃葡萄可以缓解手脚冰凉、腰痛和贫血，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一把葡萄干，连续服用7天。
3.芒果干
芒果干具有益胃、止呕、止头晕的功效，对眩晕、美尼尔氏综合症、高血压性头晕、恶心呕吐有疗效。果肉或与芒果汤同食对孕妇的恶心也有很好的效果；芒果干可以降低胆固醇。经常吃芒果有利于防治心血管疾病，对视力好，滋润皮肤。对女士来说，这是一种美丽的水果。
芒果干具有祛病止咳的功效，对咳嗽、痰多、哮喘有辅助食疗作用。芒果干汁能增加胃肠蠕动，缩短粪便在结肠中的滞留时间，因此对防治结肠癌非常有益。
4.干红薯
红薯又称甘薯，含有丰富的糖分、纤维素和维生素，其中b-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤为丰富。
丰富的胡萝卜素能促进上皮细胞的正常成熟，抑制真皮细胞的异常分化，消除具有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力的增强。此外，红薯不仅能防止早衰，预防动脉硬化，还能有效预防肿瘤。
5.柿子
柿子是圆饼的形状。柿子味甘，湿而无毒，软硬适中，甜度适中。具有滋补、止血、解酒、润心肺、止咳化痰、清热止渴、健脾、敛肠润喉的功效。柿子味甘，性凉，无毒。柿饼味甘，性温，无毒。进入脾、肺和大肠。润心肺，止咳化痰，清热止渴，健脾涩肠。主治:咽喉肿痛，咳嗽痰多。
柿子表面附着一层柿霜，是柿子的精华。同时，这种“白霜”使整个柿子变干。柿子能治便血，解酒，降血压。柿霜还能治咽喉痛、咽干、口疮。
6.荔枝干
中医认为，荔枝性燥性温，有生津止渴、补气养血、理气止痛的作用。尤其是病后体虚、气血不足、胃脘痛、胃阴不足、口渴咽干等。，具有神奇的医疗保健功能。
7.杏干
杏干富含纤维素，对改善肠蠕动缓慢非常有效。杏干含有丰富的钾元素，能有效调节人体血压。杏干含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症和视力下降。
8.无花果干
无花果性干凉，能清热生津，健脾开胃，解毒消肿。可防治咽喉肿痛、干咳声嘶、乳少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、腹泻痢疾、癣疾等。
9.干黑枣
黑枣和蜜枣是最受推崇的枣。它们每100克含铁3.7~3.9毫克，可以认为是补血的最佳食物。干枣还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因素，让身体吸收铁事半功倍。但干枣富含膳食纤维，不利于消化，不宜每天多吃，最好煲汤煮粥。
黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、疲劳、失眠等有一定疗效。但不要一次吃太多，适可而止，不会有副作用。另外，黑枣和红枣的搭配是护肝的佳品。所以专家建议，黑枣对身体有好处，适当吃对身体有好处。
10，桑葚干
目前，桑葚干含有水果及其制品中最多的天然铁，铁含量为每100g 42.5mg，无愧于水果中“补血果”的称号。生活总的建议是吃干桑葚粥。每天吃一碗桑葚粥，既能补血，又能美容养颜，但孕妇慎用。
此外，桑葚干能补益肝肾，滋阴养血，对乌发、息风、清肝、明目、解酒、改善睡眠、增强人体免疫力、延缓衰老、美容养颜、降血脂、防癌抗癌有特效。桑葚粉含有丰富的蛋白质、多种人体必需氨基酸、果糖和易被人体吸收的维生素、铁、钙、锌等矿物质元素、硒、胡萝卜素、纤维素等微量元素。
2.补益气血的食疗
1，黑米养血粥
众所周知，黑米、桂圆、红枣都是补益气血的好东西，加上营养价值高的山药，美容养颜的效果更是显著。
做法:将黑米放入锅中加适量水煮沸，转小火煮至八成熟，加入桂圆、红枣、山药煮成稠粥，加入红糖调味。
2.当归红枣排骨汤
都说女人是水做的，经常喝汤喝水可以保持皮肤弹性，容光焕发。
做法:将血洗干净的排骨放入砂锅中，加入葱、姜片、当归、枸杞、红枣。大火烧开后，转小火炖至排骨酥烂。加入盐和鸡精调味。
3.核桃燕麦片
燕麦纤维素含量高，热量低；核桃堪称抗氧化之“王”。这种粥简单，营养丰富，味道鲜美，是美女们调理身体的好选择。
做法:将洗净的核桃、燕麦、红枣、桂圆干倒入电饭煲中，加入适量的水，煮至粘稠状。
4、双红南瓜血汤
很多女性朋友都有痛经的困扰。除了保持快乐良好的心情，合理的饮食也不可忽视。这种双红南瓜补血汤，不仅可以帮你解决生理期的烦恼，经常食用还可以补充气血，使脸色红润，皮肤有弹性。
做法:将洗净切好的红薯、红枣、南瓜放入锅中，加水小火煨至南瓜熟烂。
5、木瓜银耳汤
木瓜具有健脾、消食、通乳、抗癌、抗疫、杀虫等功效。含有丰富的维生素C，有“木瓜”的美誉。银耳富含天然胶质，具有滋阴润燥、清热的功效。长期坚持饮用银耳汤，可以润泽肌肤，美容养颜；银耳中的多糖能增强人体免疫力，具有补益气血的功效。
做法:将泡好的银耳放入锅中煮沸，加入红枣小火炖半小时，再将冰糖和木瓜煮沸即可食用。
6、黄豆雪梨猪蹄汤
做法:猪蹄半只，雪梨1个，黄豆50克，姜片适量，盐适量；在猪蹄中加入姜片，焯去异味，切碎；锅中加入足量水，放入猪蹄、雪梨去皮切丁、黄豆、生姜烧开，开盖保持沸腾15分钟，然后转文火1小时；汤煮开后，根据个人口味加入适量盐调味。
如何用养生食谱补气血？
气为血之帅，血为气之母。调理气血亏虚分五步走。
第一，调理脾胃
脾胃是气血的生化之源。《灵枢·厥气》中有“中焦收气取汁，化为赤，谓之血”之说。认为血是通过脾胃的运化而生成的，脾有统血的功能，所以在血证的治疗中要注意调理脾胃。
饮食调理可以多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、大麦等食材，健脾益胃。
此外，“参芪舒茶”也可煎服:取党参5克、黄芪5克、白术3克、山药3克、升麻3克，取其煎液400克，花茶5克，饮至淡，有健脾益气、升阳止泻之功效。
第二，滋养肝血
肝藏血，调气，助脾胃运化，所以养肝血是调气血的基础。
“肝郁则脾虚”，抑郁暴怒的情绪会损伤肝脾，导致气血消耗。
此外，科学研究发现，人在睡觉时，流入肝脏的血液是站立时的7倍。肝脏血流量的增加有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力。所以，不要上火，不要熬夜，不要过度劳累身体。道医认为“久视伤血”。坐在电脑前，要特别注意眼睛的休息和保养，防止血液的消耗。
第三，吃药膳
补气可以当“四君子汤”吃，出自宋代《太平惠民和记局方》，有补气健脾的功效。
取人参10g，白术9g，茯苓9g，炙甘草6g，炖羊肉。“四物汤”可以补血，最早出自唐代林道人之手，是道医补血的经典方剂。取白芍9克、当归9克、熟地黄9克、川芎9克，放入250毫升水中，煎至150毫升，空腹服用。
此外，当归、川芎、红花、熟地、桃仁、何首乌、枸杞子、阿胶、丹参等中草药，以及红枣、龙眼肉、山楂、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、猪肝、猪血、乌鸡、红糖等补血材料。用于制作美味的药膳，具有良好的内分泌调节和补血作用。
第四，远寒邪
中医认为“血是温的，血是冷的，所以会凝固”。寒邪会使血液淤滞，经络不通，气血生化受阻，容易导致关节疾病，肠胃不适或咳嗽。
冬天外出时，你必须戴帽子、手套、围巾等。在家要避免吃冷食，温水泡脚，勤做按摩。老年人往往气血不足，更要注意。
第五，多锻炼
运动是滋养气血必不可少的一环，有助于脾胃将营养物质转化为气血，使人吃得好，睡得好。此外，还能疏通经络，促进气血循环。
可以选择一项自己喜欢的运动，比如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太极拳等。心脑血管疾病患者运动前要做好热身，使关节得到活动，减轻心脏负荷。