鲈鱼和什么一起吃？鲈鱼最有营养的搭配是什么？
鲈鱼配什么吃比较好？
1.鲈鱼+人参
一起吃可以增强记忆力，消除缺氧，增强基础代谢功能。
2.鲈鱼+南瓜
南瓜含有丰富的类胡萝卜素，与鲈鱼同食可预防感冒。
3.鲈鱼+生姜
鲈鱼和生姜一起吃，有润肺止咳的功效。
鲈鱼最有营养的搭配是什么？
1.鲈鱼+豆腐:豆腐作为一种保健食品，可以帮助人体解除清热的痛苦。经常食用能补中焦，清胃。同时还能抑制胆固醇的摄入。可以清热解毒，同时食用还可以增加蛋白质的吸收。
2.鲈鱼+胡萝卜:胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，其中还含有能抑制癌细胞生长、促进食物消化、促进胃肠液分泌的物质，能很好地保护我们的肠胃，延缓衰老。
3.鲈鱼+南瓜:南瓜中维生素B1硒的含量非常丰富。可以预防癌症的发生，其粗纤维还可以刺激肠道蠕动，加速废物的排泄。同时也能达到预防感冒的效果。
4.鲈鱼+生姜:如果同时食用，可以滋补身体，健脾开胃。
吃鲈鱼有什么好处？
1，鲈鱼能健脾胃，化痰止咳。
鲈鱼富含的蛋白质、维生素A和B、钙、镁、磷、硒，具有补肾益肝、健脾和胃、化痰止咳的功效。
2、防治胎动，促进乳汁分泌。
吃鲈鱼不仅可以补充身体，还可以改善胎动和乳汁分泌少的情况，尤其适合产后乳汁分泌少的新妈妈。多吃鲈鱼有助于增加乳汁分泌。
3.补充铜。
鲈鱼中含有大量的铜，可以帮助维持神经系统的正常功能，还可以参与物质代谢的几个关键酶的功能。如果人缺乏铜，可以通过吃鲈鱼来补充。
鲈鱼汤怎么做？
材料:1条鲈鱼，2个西红柿，3片泰国青柠叶(不一定)，4勺番茄酱。
辅料:黄酒1勺，姜适量，蒜4瓣，油适量，盐适量，糖1勺。
练习:
1.先将鲈鱼处理干净，切成鱼片，放入大碗中，加入适量黄酒、姜片和少量盐腌制10分钟。
2.准备炒锅，炒锅放少许油，倒入姜蒜切片，爆香后倒入切成小块的西红柿。
3.翻炒至微糊状。汁出来后，转小火继续焖一会，加少许盐调味。
4.然后倒入3杯热水。大火烧开后，加入番茄酱、糖和青柠叶。
5.转大火煮2分钟，然后放入刚腌制好洗净的鲈鱼片，继续煮至鱼片变色。
6.转小火继续煮，直到汤变浓。鱼片熟了，就可以关火，装盘吃了。