广东米粥锅的好处

米粥一定要有营养。喝米粥好处很多，而且基本没有热量，因为米饭主要是碳水化合物，米饭中的脂肪含量很低。

大米粥是广东汉族的传统饮食习俗，广东粥里不加调料的粥叫大米粥。最好的米粥是用丝苗和白米饭用明火煮几个小时做成的，强调的是软、软、滑。

营养功效

大米粥具有滋养元气、止泻、生津、和胃的功效。米粥有清肠胃、润肝腑、平肝散火的功效。如果你是一个能受得了凉的中青年人，可以吃点生菜的米粥，效果更好。挑选鲜嫩的生菜，切丝，放入碗底，倒入炖好的米粥中，即可食用。米粥米粥不仅有清胃肠热滞的功效，还有莴笋的清热功效，所以效果自然更好。

米粥来自米和水。

米粥的好处:

中医认为，大米味甘、性平，有益精、强心、调和五脏、疏通血管、聪耳、明目、除烦、止渴、止泻等功效，被誉为“五谷之首”。

大米，入脾、胃、肺经，有补中、健脾和胃、滋阴润肺、解烦渴之功。古代养生专家也提倡“晨食粥”生津。因此，肺阴虚引起的咳嗽、便秘患者，可以早晚用大米煮粥。经常喝米粥有助于津液的增长，可以在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。如果煮粥的时候加点梨，中药的保健效果会更好。

大米的营养成分

大米含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，1.3%-1。8%的脂肪，并富含B族维生素。？

食用大米营养价值高。而大米蛋白中赖氨酸和苏氨酸的含量比较少，所以不是完全蛋白质，营养价值不如动物蛋白。

大米中的脂肪含量很少，而且大米中的脂肪主要集中在米糠中，其脂肪中的亚油酸含量相对较高，占总脂肪的34%，分别比莱籽油和茶油高2-5倍。所以吃米糠油有很好的生理功能。