桃子的营养成分
桃肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖和木糖)和挥发油。每100g鲜桃含88%的水分,蛋白质约0.7g,碳水化合物11g,热量只有180.0kJ..
桃有“寿桃”、“仙桃”之称。因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃树树干分泌的胶质,俗称桃胶,可用作粘合剂等。它是一种多糖物质,可水解产生阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸等。可食用也可入药,有破血、活血、益气的功效。
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吃桃子是禁忌
1,就算是成熟的桃子,也不能吃太多,吃多了会让人上火上火;
2.平时上火,容易生疮的人不宜多吃。
3、最好不要给婴儿喂桃子,因为桃子含有大量的大分子物质,而婴儿胃肠透析能力差,不能消化这些物质,容易引起过敏反应。
4.生病的病人和肠胃功能弱的病人不宜食用,因为会增加肠胃的负担。
5、吃桃子会导致过敏体质的人禁食。
6、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖子。
7.腐烂的桃子不能吃。
8、桃子不宜与甲鱼同食。
9.糖尿病和高血糖的人应该少吃桃子。
参考资料:
人民网-桃子有六大保健功效,九大吃桃禁忌。
参考资料:
百度百科-桃子