9岁儿童营养食谱有哪些做法？

10岁儿童营养食谱及做法推荐1和10岁儿童营养食谱。材料:西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、糖。制作步骤:(1)西兰花切小朵洗净，胡萝卜切丝洗净；(2)锅里的水烧开后，加入适量的盐，倒入食材，捞起，然后用冷水浸泡，捞起；(3)锅中倒入小碗水，加入一勺鱼露、适量橄榄油、适量鸡精、适量糖调味；(4)加入水淀粉，加入蔬菜，边搅拌边调稠；(5)烧开后关火。营养价值:西兰花不仅有利于人体生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏排毒，增强人体体质，增加抗病能力。胡萝卜有健脾、消食、通便、明目的食疗作用。2、10岁儿童营养食谱蜂蜜鸡腿所需食材:鸡腿350g、葱20g、油盐、叉烧酱30ml、酱油、白糖、蒜瓣15g、姜。制作步骤:(1)鸡腿洗净后，放入有沸水的锅中10分钟，逼出血水取出，清水冲洗浮沫；(2)蒜瓣、生姜去皮，切块，葱洗净切小块；(3)鸡腿沥干水分，放入大碗中，放入处理好的蒜瓣、姜、葱，加糖、酱油、叉烧酱；(4)加入食用油，拌匀，放入冰箱腌制过夜；(5)放入电饭煲中，加入适量的水，用筷子轻轻搅拌，盖上电饭煲，按下煮饭键，煮至收汁。营养价值:有利于刺激儿童食欲。3、10岁儿童营养食谱蚵仔煎食材:牡蛎200g、鸡蛋180g、洋葱100g、橄榄油、盐、姜汁、白酒。制作步骤:(1)牡蛎洗净，放入碗中，加入白酒和姜汁，拌匀腌制；(2)将洋葱切丝，鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液；(3)炒锅加入适量橄榄油，放入洋葱丝翻炒片刻；(4)加入腌制好的生蚝，加少许盐调味，倒入搅拌好的蛋液，翻炒至熟，关火。营养价值:具有滋补肾阴、强筋壮骨的功效。4、10岁儿童营养食谱藜麦水果沙拉所需食材:藜麦40g、火龙果50g、苹果50g、菠萝50g、橙子50g、酸奶100g。制作步骤:(1)将藜麦放入碗中，用清水浸泡2-3小时；(2)锅中加水，将藜麦煮熟，大约煮10-15分钟藜麦就透明了；(3)将煮好的藜麦沥干水分，将火龙果、苹果、菠萝、橙子去皮，切丁放入碗中；(4)倒入煮好的藜麦，倒入酸奶。营养价值:藜麦具有平衡营养、增强身体机能、提高身体应激能力的作用。5、10岁儿童营养食谱:剩菜500g，黄瓜20g，鸡蛋50g，杂菜100g，蘑菇10g，虾仁20g，油盐适量。制作步骤:(1)鸡蛋打散，香菇切丁，黄瓜去皮，虾仁切丁；(2)锅内油加热至七分熟时，倒入除剩饭外的所有炒饭材料翻炒两分钟，加入适量盐和剩饭，用铲子压平并不断搅拌，取出备用；(3)油锅加热，将蛋液轻轻均匀的放入锅中，将蛋饼翻过来，蛋皮中间放入炒饭；(4)迅速将蛋皮固定，放入盘中，淋上番茄酱。营养价值:营养均衡丰富。6、10岁儿童营养食谱黑木耳山药猪骨汤所需食材:主料猪骨500g、山药300g、盐、料酒、姜片、葱、黑木耳适量。制作步骤:(1)黑木耳浸泡，洗净，山药去皮，洗净，切成滚刀块；(2)清洗并沥干猪骨泡清血水；(3)准备调料，锅中水烧开，排骨沥干，然后捞起洗净；(4)准备汤锅，倒入水、排骨和调料，大火烧开，加入料酒，撇去浮沫，然后转小火焖一个半小时；(5)放入山药，煮至山药变软，加盐调味，放入木耳煮熟。营养价值:味道鲜美，营养丰富。7、10岁儿童营养食谱颜粥所需食材:燕麦片100g、瘦肉50g、鸡蛋100g、食用油、盐、酱油、糖。制作步骤:(1)瘦肉洗净，剁成肉末，加盐、酱油、食用油、糖，搅拌均匀，腌制片刻；(2)将鸡蛋咬入碗中，打散备用；将麦片放入锅中，加入适量的水；(3)盖上锅盖，大火烧开，中间用勺子搅拌，防止粘底；(4)在腌制好的肉末中加入肖旭清水，将肉末稀释，倒入煮好的燕麦粥中，边倒边搅拌，使肉末和燕麦片充分混合；(5)最后加入蛋液，搅拌均匀，大火煮开。营养价值:燕麦脂肪含量低，但能补充人体必需的营养。孩子饮食的三大禁忌不能犯。一、不要骂食物:一边吃饭一边训斥甚至殴打孩子，是最不符合身心健康要求的。人的生理机制是由大脑主导的。父母的训斥必然会让孩子情绪低落，导致肠胃活动和消化腺分泌受到抑制，从而引起消化不良，吸收不良。所以，孩子吃饭的时候要尽量开朗，千万不要责骂。二、忌暴饮暴食:暴饮暴食伤身体，大家都知道。尤其是3岁以下的孩子。更是如此。孩子吃饭时往往没有自我调节和自制力，爱吃什么就“吃什么”，导致消化不良，食物堆积。这不仅浪费食物，还会增加肠胃和肾脏的负担，还可能给这些器官带来疾病。三、忌吃太多零食和甜食:吃太多零食会引起消化功能紊乱，影响正常饮食，造成食物堆积。零食太多，主食就会减少，长期影响正常发育，容易患上某种营养缺乏症。重要的是，脑细胞的增殖是一次性完成的。孩子错过了这个关键期，以后无法弥补。甜食和糖是我国人民热能的主要来源。也是儿童生长发育不可缺少的营养素之一。但是任何事情，包括吃饭，总是有一定的比例和限度的。吃得太多往往适得其反。