健康促进的功效

减肥，降血脂，抗冠心病。

普洱茶可分为生茶和熟茶。生茶是指不经堆积发酵，以自然方式采摘和陈方的新茶。生茶比熟茶更浓，更刺激。陈方新做或不久前做的生茶有苦味，汤色淡或黄绿色。生茶适合饮用，具有减肥、降血脂、抗冠心病的功效。

1，瘦身:生普洱茶中所含的茶多酚可以去脂去腻，促进体内的脂类化合物从粪便中排出，所以喝生普洱茶可以达到瘦身的效果。

2.降血脂:生普洱茶的降血脂作用主要是降低血液中的胆固醇含量，因为生普洱茶中的叶绿素能阻碍人体对胆固醇的消化吸收，其所含的茶多酚、维生素C等物质也能促进胆固醇的排泄。

3.抗冠心病:普洱茶生茶中所含的茶多酚在熬制过程中能不断氧化形成茶色素，具有明显的抗凝血、纤溶和抗血栓作用。因此，饮用生普洱茶对冠状动脉供血不足和栓塞引起的冠心病有保健作用。

4.降血压:生普洱茶中含有的茶多酚、维生素C、维生素P等物质，都是降血压的有效物质。以茶多酚为例，它可以作用于毛细血管，改善毛细血管功能，抑制血管紧张素转换酶活性，降低血压。

需要注意的事项

适宜人群

适合普通人群。

禁忌人群

经期妇女

不适合一起吃

鸡蛋、羊肉、水果、药品。

生普洱茶中含有较多的单宁酸，可使食物中的蛋白质变成不易消化的固化物，可能影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋属于高蛋白食物，不宜同时食用。羊肉富含蛋白质，生普洱茶含鞣酸较多。吃完羊肉后立即喝生普洱茶，会使茶叶中的鞣酸与肉中的蛋白质结合，形成鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠道蠕动，可能引起便秘，导致肠道被动吸收代谢产生的有毒物质和致癌物质，不利于健康。因此，羊肉不宜与生普洱茶同食，吃羊肉后应等待2-3小时后再喝茶。因为大部分水果都是酸性的，容易与茶叶中的茶碱发生反应，不仅可能降低茶叶的营养价值，还会大大降低水果的营养价值。服药前后2小时忌喝茶。茶叶中的鞣酸可与多种药物反应产生沉淀，影响药物吸收。如果你用茶服用镇静剂，茶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂可能会抵消或削弱药物的镇静作用。

食用方法

气泡水

准备适量的生普洱茶和热水，将生普洱茶放入茶壶中，倒入足够的热水，盖上盖子浸泡5分钟左右，然后倒入茶杯中饮用，可以促进消化。