春天补肝，夏天补心应该吃什么食物？

春季饮食宜清淡，多吃蔬菜和一些食用菌，如黑木耳、银耳、香菇、蘑菇等。春天病毒多发，很多病毒会进入你的身体。多吃食用菌可以增加你的抗病毒能力。夏季以淡、苦、寒、营养、易消化的食物为好，强调脾胃，促进消化吸收。夏天气温高，人出汗多，喝水多，胃酸容易被稀释，消化液分泌相对减少，消化功能减弱，导致食欲不振。此外，在炎热的天气里，人们贪吃生冷的食物，导致肠胃功能紊乱，或者食物不洁容易导致肠胃不适，甚至食物中毒。所以夏天的饮食要清淡，能促进食欲，这样才能达到保健的目的。多吃水果和苦味食物，如犁、西瓜、苦瓜等。夏天很热，又热又潮湿。吃西瓜和苦味食物可以清热解暑，燥湿健脾，增加食欲。酸的食物可以涩，夏天出汗容易伤阴。吃酸可以敛汗止泻。比如西红柿有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压的作用。秋季天气逐渐转凉，人的口腔、鼻子、皮肤等部位往往会出现不同程度的干燥。所以他们要吃一些补身养阴，润泽多汁的食物，少吃辛辣油炸的食物。同时，中医认为肺与秋气的关系非常密切，要多吃润肺生津的食物。适合秋季食用的食物有:百合:具有养肺润肺、清心安神、消除疲劳、润燥止咳的作用。莲子:既能祛余热，又能滋补强身。是秋季的及时进补。山药:特点是补而不滞，不热不燥，男女老幼病弱皆宜。冬季气候寒冷，阴盛阳衰。在寒冷温度的影响下，人体的生理机能和食欲都会发生变化。因此，合理调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高老年人的耐寒能力和免疫功能，使其安全顺利地过冬，是非常必要的。首先要保证热能的供应。如瘦肉、蛋、鱼、奶、豆类及其制品等。这些食物中所含的蛋白质不仅易于人体消化吸收，而且富含人体必需的氨基酸，营养价值高，能增加人体的抗寒能力和抗病能力。冬天，也是蔬菜的淡季。蔬菜数量少，品种单调，尤其是在中国北方。所以往往过了一个冬天，人体就出现维生素缺乏，比如维生素C缺乏，导致很多老年人出现口腔溃疡、牙根肿痛、出血、便秘等症状。它的防治方法首先要扩大食物来源，冬季绿叶蔬菜相对减少，可以吃一些土豆，比如红薯、土豆。都富含维生素C和维生素B，尤其缺乏维生素A，红红薯也含有较多的胡萝卜素。多吃土豆不仅能补充维生素，还能清热去火，消除瘟疫。除了大白菜，白菜，萝卜心，白萝卜，胡萝卜，豆芽，绿豆芽，油菜等。也应该选在冬季上市的主菜中。这些蔬菜富含维生素。只要经常更换品种，合理搭配，人体的维生素需求还是可以得到补充的。冬季的寒冷还会影响人体的营养代谢，不同程度地增加各种营养素的消耗。由于体内消化吸收和代谢因素的影响，老年人往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素。另外，冬季随尿排出的无机盐增多，要及时补充。可以多吃一些富含钙、铁、钠、钾的食物，如虾、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。如果有低钠，烹饪时，味道略咸，可以补。