我的面条没有煮好。我该怎么办？

锅里要有足够的水:煮面的水只能绰绰有余。一般面条的加水量在4倍以上，这样面条有足够的空间拉伸成熟，煮好的面条不太容易粘。另一次不要放太多面条，最好是1 ~ 2人煮1次，这样水温不会一下子下降太多，面条会在水温不够的水中糊化。？

用户需要将水烧开，然后才能快速设定面条。面条之所以会发粘，主要是因为面煮的时间太长，使得面条在凝固前糊化，可能会失去弹性和口感。

吃面条的注意事项

面条富含碳水化合物，可以提供足够的能量，在烹饪的过程中会吸收大量的水分。100克面条煮熟后会变成400克左右，所以能产生强烈的饱腹感。

另外，面条可以刺激人的思维活动。人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食物，面条就是人的大脑需要的食物。硬麦含有B族维生素，可以刺激脑细胞，所以中午吃一碗营养合理的面条是个不错的选择。早上要吃一些蛋白质含量高的食物，晚上吃面不利于消化吸收。

参考以上内容？人民网-提示:如何煮面条不粘锅？