蛋白质不要随意补充,减少这类蛋白质的吸收,活得更健康。
从以上几个方面可以看出,如果一个人缺乏蛋白质,他的生命就可能走到尽头。因此,我们应该每天从食物中获取足够的蛋白质。多喝牛奶,多吃牛肉,这些都是补充蛋白质的绝佳食物。
然而,研究表明,蛋白质可能不是越多越好,有些蛋白质需要减少摄入。
减少特定蛋白质的摄入,身体会更健康。
威斯康星大学麦迪逊分校的研究小组发现,在小鼠的健康实验中,低支化氨基酸饮食可以改善其代谢健康,使小鼠寿命更长。这项研究的结果表明,通过调整饮食结构,人们的身体状况可能有望得到进一步改善。
这项研究的负责人表示:这项实验提出了一个全新的健康视角。相对于蛋白质的摄入,调整蛋白质的摄入结构可能更有效。
这项研究为我们的健康提出了一个全新的视角。以前我们会考虑饮食中各种营养元素的比例。然而,现在我们可以匹配蛋白质的组成。通过减少支链氨基酸的组成,可以获得更健康的饮食。
什么是支链氨基酸,它的功能是什么?
什么是支链氨基酸?
支链氨基酸是蛋白质的总称。支链氨基酸包括亮氨酸、缬氨酸和异常氨基酸。
支链氨基酸对我们的身体有什么影响?
促进胰岛素的分泌:胰腺器官分泌的一种激素,主要作用是促进血糖氧化分解进入机体细胞。它在平衡血液中的血糖浓度方面起着关键作用。
正是因为胰岛素的缺乏,糖尿病患者才会出现高血糖。
促进生长激素的释放。支链氨基酸能促进肌肉生长,降低体脂含量,是生长发育不可缺少的营养素。由于支链氨基酸的这种特性,它也被用于为严重肠道疾病患者和手术后提供营养补充。
支链氨基酸不仅能促进肌肉生长,还能调节血糖平衡。没有这种蛋白质,我们的健康就无从谈起。
所以不代表支链氨基酸是健康的障碍,以后不能吃。不吃不能吃,更不能吃。只要控制在合理的摄入量内,这种蛋白质对我们是有益的。但是健身爱好者往往摄入过多的支链氨基酸。发生了什么事?
支链氨基酸需要适量食用,两种食物含量超标。
增肌蛋白粉
这是一款专门为健身爱好者打造的产品。它的主要作用是增加人体的肌肉含量,减少脂肪的产生。这种效果立刻受到健身爱好者的喜爱。很多人把它当成健身必不可少的营养。
但是蛋白粉含有大量的支链氨基酸。这种蛋白粉虽然有助于肌肉的形成,但是会影响人体内蛋白质的构成。支链氨基酸过多对健康有害。
而且蛋白粉营养成分单一,健身消耗大量体能。把它当主食吃,会导致体内营养不良等不良现象。
高蛋白饮料
这种饮料也是健身爱好者的最爱。在宣传中,商家声称这种蛋白质饮料可以提供人体所需的全部蛋白质成分,还有助于降低身体的肥胖率,因此是一种减肥的健康饮品。
但是,这种饮料也含有大量的支链氨基酸。而且因为这些饮料都是商人私自生产的,不具备药品的功效。所以是否含有其他添加剂不得而知,但作为减肥良药会对身体有害。
健身的初衷是为了更匀称,更漂亮,但如果一味追求肌肉量,选择这些极端的蛋白质产品,反而会危害身体健康。适量的脂肪也是我们人体必不可少的营养素。你不能为了好看而大吃大喝。
想要健康长寿,除了减少支链氨基酸的摄入,还要注意一些饮食习惯。两者结合可以事半功倍。
健康的饮食习惯可以提高营养素的吸收效率。
1,少吃多吃,把一天的食量分成四五次。
2、饮食适量,不要暴饮暴食,一次只吃七分饱。
3.饭前半小时喝一杯水。促进胃酸分泌,帮助肠胃消化。
如今,人们越来越重视健康。用餐时,不仅要考虑营养元素的种类,还要重点考虑相同元素的种类。比如本文提到的支链氨基酸,在蛋白质中的比例要减少。
但是不能放弃某一种营养素,只要合理控制食用量,每一种蛋白质都是对身体有益的。