秋天到了,建议孩子经常吃这四种水果,预防秋燥。
正所谓“秋干物燥”。原来秋天已经悄悄到来很久了。怪不得我和我的嘴唇这么老实,提醒我们秋天来了,要好好滋润一下。
秋天的一个明显特征就是干燥。不仅皮肤和嘴唇会因水分流失而皲裂不适,还会出现咽干、大便干燥、排便困难。
一方面,我们可以通过涂抹口红和护肤品来帮助我们的皮肤保持湿润。另一方面,也要让孩子多喝水,多吃湿润的食物,帮助身体补充水分。
秋天是收获的季节,许多甜美多汁的水果都在这个季节收获。建议家长给孩子吃以下四种时令水果,不仅能补充多种营养,还能缓解秋燥。
说到秋天的水果,首先想到的通常是梨。记得小时候,每当我咳嗽的时候,爸妈都会给我做冰糖炖雪梨。不过比起清甜绵软的炖雪梨,我更喜欢直接吃生梨,酥脆多汁,香甜可口。
很多小朋友都喜欢吃梨,但是你知道梨也有“百果之宗”的美誉吗?
梨富含有机酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等矿物质和维生素。
梨不仅营养丰富,味道甘甜,还能有效缓解感冒引起的咽干、痒痛、痰稠等症状,促进食欲,帮助消化,利尿通便。
可食用的尖端
给孩子吃梨的时候,可以削皮去核,切成小块直接吃,也可以煮水,甜汤,或者冰糖蒸。吃正常量就好。不要一次给孩子吃太多生梨,以免拉肚子。
香蕉也很受孩子们的欢迎。很多宝宝从添加辅食6个月开始,就爱上了香蕉的软软甜甜的味道。
在欧洲,香蕉也被称为“快乐水果”,因为吃香蕉会让人感到快乐。
这不是随便说说的。研究表明,香蕉富含色氨酸和维生素B6,可以帮助大脑制造血清素。血清素是一种能让人心情愉快的神经递质,可以减少焦虑和抑郁,帮助我们改善睡眠,保持平静,带来愉快的感觉。
从营养价值来说,香蕉的营养非常全面,几乎含有所有的维生素和矿物质,还有大量的膳食纤维。香蕉中的维生素A可以帮助孩子缓解秋燥,保护皮肤,防止皮肤皲裂。
可食用的尖端
香蕉可以作为一种健康的零食,让孩子在零食时间食用,补充能量和营养。也可以和其他主食、乳制品一起作为早餐。
给更小的孩子吃的时候,可以把香蕉切片,或者压成泥,和牛奶酸奶一起吃。
需要注意的是,香蕉不宜存放在冰箱中,存放时要避免挤压和碰撞。表皮变黑后容易滋生细菌,应避免儿童食用。
孩子们都喜欢吃甜食。与糖果、饼干和蛋糕相比,天然食物中的糖更健康。
比如甘蔗是一种含糖量很高的天然水果,特别适合儿童在秋季食用。能滋养润燥,缓解咽痛、大便干燥等症状。
甘蔗中含有蔗糖、果糖、葡萄糖等糖分,容易被人体吸收利用。
甘蔗除了水分丰富、含糖量高外,还含有苹果酸、柠檬酸、天冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、钙、磷、铁等多种营养成分。由于甘蔗中铁的含量特别高,居水果之首,所以甘蔗有“补血果”的美誉。
与其他水果不同,甘蔗含有大量的纤维,需要咀嚼后将残渣吐出,所以吃甘蔗不仅可以锻炼孩子的咀嚼能力,还可以清洁牙齿。可以把甘蔗切成细条,教孩子咀嚼后吐残渣。
可食用的尖端
霉变后吃甘蔗会引起呕吐、昏迷甚至死亡,所以买的时候一定要选择新鲜的甘蔗。
可以观察甘蔗的表皮是否有光泽,是否坚硬,顶部的叶子是否新鲜。甘蔗切后的断面上不应有斑点,颜色应均匀,中心不应有红、黄、棕,不应有酒味或霉味。
给孩子吃的时候,除了选择新鲜的甘蔗,也要彻底洗净,切成小条。如果孩子吐不出渣,可以拿少量甘蔗榨成汁给孩子喝。
唐代医学家孙思邈曾说“辣可存,酸可加”,意思是秋天少吃辣,多吃酸,对身体有好处。
秋季的各种水果中,菠萝酸酸甜甜,不仅香味特别,水分充足,营养价值也很高。
菠萝本身含有有机酸、氨基酸、胡萝卜素、多种维生素,以及铁、镁、钾、钠等矿物质,具有利尿止渴的作用。此外,菠萝还含有蛋白酶,能分解蛋白质,帮助消化,健胃助消化,特别适合饭后食用,尤其是在吃过肉类或油腻食物后。
可食用的尖端
菠萝吃之前最好用淡盐水泡30分钟,然后用凉开水洗干净再给孩子吃。如果孩子对菠萝过敏,要避免吃菠萝。
除了生吃,还可以把菠萝做成菜,做成甜汤,或者放在开水里煮给孩子吃。注意不要吃太多,否则可能会对口腔和胃造成刺激。
古人常说“食为贵,俭为贵”。以上四种水果虽然营养丰富,香甜多汁,特别适合儿童在干燥的秋季食用,但也要控制好量,不能给太多。