香茅怎么泡茶?香茅贮藏法
香茅是中药,在日常生活中也可以作为调味品。香茅在医学领域应用广泛,可以治疗多种疾病。很多人喜欢用香茅泡茶,起到保健的作用。
香茅怎么泡茶?
1,将香茅切成1-2厘米的小块,然后用手轻轻揉搓,使香茅变软,这样泡茶时更容易入味;?
2、然后将香茅放入杯中,先用开水倒掉,这样可以清洗香茅表面的杂质;?
3.再次向杯中加入热水,浸泡5-8分钟,加入适量柠檬汁或蜂蜜即可饮用。除了这种自制的香茅茶,市面上还有香茅袋泡茶,可以直接冲泡,非常方便。?
香茅茶有什么好处?
1.香茅含有天然香味。冲泡后气味芳香,有很好的通胃提神的功效。?
2.香茅所含的有效成分还具有祛风解表、化瘀通络等作用。特别适用于治疗感冒、头痛、胃痛、腹泻、风湿关节痛、跌打损伤等疾病。
香茅贮藏法
冷藏保鲜?
如果新鲜香茅吃多了,可以放在密闭的容器里保存。具体做法:1,香茅洗净,用吸水纸吸干,晾干至表面不湿润,再切成1-2 cm的小块;2.将切好的香茅装入密封罐或保鲜袋中,然后放入冰箱保存。除了切割,香茅也可以用食物调理剂压成碎片保存。?
干燥保存?
过多的香茅也可以洗净晾干,延长存放时间。干香茅要存放在干燥避光的地方,避免受潮。?
香茅可以保存多久?
新鲜优质的香茅放入冰箱可保存1 ~ 2周左右。干燥的香茅可以保存很长时间。其实这种干香料不会像新鲜农产品那样发霉腐烂,也不会变质。它的保质期其实是指它在烹饪过程中香味保存的时间长短。一般来说,只要保存得当,可以保存1-2年左右。