营养丰富的月子餐30天食谱

65438+产后0周:开胃补水

分娩后不久,产妇身体虚弱,口渴。食欲差,这是分娩时大量失血和水分流失的结果。所以这个阶段的食谱主要是以开胃补水为原则。以清淡不油腻、易消化、易吸收、营养丰富的食物为好,形式以流质或半流质为主。

月亮食谱:

炒菜鱼粥、小米粥、糖煮鸡蛋、鸡蛋汤、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜片等。

提醒:

产后前三天不要急着吃炖菜;食物太油腻;另外,不建议喝茶。

产后第二周:补血

经过一段时间的调理,产妇的伤口已经基本愈合,食欲也明显好转。他们可以多吃富含铁的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等。应该在食物多样化的基础上选择它们,不应该偏爱食物。

月亮食谱:

香菇片、麻油炒猪心、红枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。如果能加一点枸杞、山药、茯苓之类的,效果会更好。

提醒:

产妇吃早餐保质保量;适量吃盐;不要喝麦精;需要使用药膳进行滋补的,要有专业人士指导。

产后第三周:催乳汤上阵

孩子的胃容量增加了很多,奶量也增加了。这时,催乳食物,尤其是催乳汤,就可以披挂上阵了。

月亮食谱:

鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等。都是公认的有效的催乳汤。如果加入通草、黄芪等中药,催乳效果会更好。坐月子里的公鸡比母鸡更好炖汤。你应该喝有配料的汤。

提醒:

坐月子期间,人卧床时间多,运动少,容易消化不良。建议少吃油腻食物,少食多餐,食物松软,适当下床活动。必要时可在医生指导下服用消化类药物,如多酶片、乳糖酶片、胰酶片等。吃一些水果,比如橙汁,木瓜。此外,用菊花、木棉等。,加些蜜枣烧开水喝,既增加食欲,又能平衡消化功能。提醒你一下,不要急着减肥,一般至少要产后半年。

月子饮食注意事项:

月子期间的注意事项不仅多而且微妙,尤其是饮食方面。吃好,科学合理的饮食对妈妈和宝宝都很重要,不容忽视。

1,饮食要富含蛋白质。

月子里要比平时多吃蛋白质,尤其是优质的动物蛋白,如鸡肉、鱼肉、瘦肉、动物肝脏等。也可以适量喝牛奶和豆类。但不能过量摄入,否则会加重肝肾负担,容易导致肥胖,反而对身体有害。一般每天可以摄入90-95g蛋白质。

2.主副食要多样化。

不要偏食。你应该吃粗粮、面粉和米饭。不能只吃精米和面粉,也要和粗粮混着吃,比如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准面粉、红豆、绿豆。这样既能保证各种营养素的摄入,又能使蛋白质起到补充作用,提高食物的营养价值,对新妈妈的恢复非常有利。

3.多吃富含钙的食物。

哺乳期的妈妈对钙的需求量很大,需要特别注意补充。蛋白质每天要增加25克左右,以免影响乳汁分泌。因为从饮食中摄入的蛋白质不足,对乳汁中的蛋白质含量没有明显的影响,但会影响乳汁的分泌。

4.多吃富含铁的食物。

产后出血和给宝宝喂奶补铁也是非常必要的,否则容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼、油菜、菠菜、豆类等,可以预防产后贫血。

5、合理摄入必需脂肪

注意必需脂肪的摄入,其中脂肪酸对宝宝的大脑发育非常有益,尤其是不饱和脂肪酸,对中枢神经系统的发育尤为重要。哺乳期母亲饮食中的脂肪含量和脂肪酸组成会影响牛奶中这些营养成分的含量。但是不能拿太多。脂肪提供的热能应低于总热能的1/3。

6.多吃蔬菜、水果、海藻。

产后禁止或少吃水果蔬菜的习惯要纠正。新鲜的蔬菜和水果富含维生素、矿物质、果胶和充足的膳食纤维,海藻也能提供适量的碘。这些食物不仅能增加食欲,防止便秘,促进乳汁分泌,还能为新妈妈提供必需的营养。

7.多吃汤和饮料。

一定要多喝汤。汤类鲜美,易消化吸收,还能促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等。需要注意的是,汤一定要和肉一起吃。

8、不吃酸辣食物,少吃甜食。

酸辣的食物会刺激新妈妈脆弱的胃肠道,引起很多不适。甜食最好只喝红糖水。其他甜食吃多了,不仅影响食欲,还容易造成热能过剩,转化为脂肪,造成产后肥胖。

9.不要吃咸的食物或喝酒。

咸食会影响新妈妈体内的水盐代谢。咖啡和含有一些香料的食物会通过乳汁进入宝宝体内,影响他们的健康发育。要特别注意。