推荐五种效果比较好的降糖食物是什么？

现在人们的生活水平提高了，吃的也好了很多，尤其是吃多了，血糖就会升高。糖尿病患者每年都在逐渐增多，那么哪些食物降血糖效果好呢？本期食疗养生，为您解析。

苦瓜——最有益的降血糖食物

推荐指数:★★★★★

推荐理由:苦瓜中含有一种胰岛素样物质，能有效调节血糖。此外，苦瓜还含有丰富的能改善糖代谢的维生素和抑制糖吸收的膳食纤维。还具有减肥、清热解毒、增进食欲的功效。另一方面可以明显增强降糖药物对糖尿病患者的疗效，缩短疗程。所以苦瓜可以算是“进厨房进厅堂”的“媳妇”。

最有效的降血糖食物——薏苡仁

推荐指数:★★★★

推荐理由:薏苡仁不仅是常用的中药，也是一种美味的食物，可以延缓糖分的吸收，调节餐后血糖，还有降血压、利尿、解热的作用。尤其适用于高血压、糖尿病患者尿量过多和肥胖。

最“黑”的降糖食物——黑木耳

推荐指数:★★★★☆。

推荐理由:黑木耳不仅有抗动脉硬化作用，还能降低血糖波动，调节胰岛素分泌。可谓是“两份工作”。科学家发现，黑木耳中的黑木耳多糖对糖尿病有明显的预防和治疗作用，还可以减少糖尿病人的饮水量。

最古老的降血糖食物——玉米须

推荐指数:★★★★☆。

推荐理由:在所有的降糖食品中，玉米须是最早也是最广泛用于治疗糖尿病的，我国有一种煮后治疗糖尿病的偏方。所以称其为“最古老的降糖药”并不为过。而且这两点都得到了现代研究的证实，玉米须发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用。

最理想的食物——绿豆芽

推荐指数:★★★★

推荐理由:绿豆芽是预防糖尿病的理想食品。绿豆在发芽过程中会促进肌醇类物质的显著增加。研究发现，这些物质直接促进胰岛素的功能，保持血糖稳定。用开水将100g绿豆芽煮熟，然后凉着吃，每周1~2次。