炒土豆丝怎么做，怎么做好

步骤

土豆丝的搅拌步骤11。土豆洗净，去皮搓成丝，用热水烫几分钟，放入冷水中备用。

混合土豆丝的步骤22。将干辣椒、辣椒、葱花切段，放入小碗中。

搅拌土豆丝的步骤。锅里放油，烧至九成热。倒进碗里，会听到咝咝的声音，麻辣的香味瞬间就出来了。

混合土豆丝的步骤。辣椒油冷却后，倒入过冷的土豆丝中。

混合土豆丝的步骤。加入盐、醋和香油拌匀。

混合土豆丝的步骤。好吧，装盘吃吧。