秋天怎么吃?
秋季三餐原则
早餐原则
一般建议吃湿润的食物,因为经过一夜的睡眠,身体水分流失,脾胃相对较弱。燕麦粥和小米粥都是不错的选择,尤其是搭配水果。因为早上吃水果是金,中午吃银,下午吃铜,可见早上吃水果是最好的!
推荐早餐食谱:牛奶、坚果、燕麦片和时令水果。
推荐理由:简单方便,营养均衡,富含蛋白质、粗纤维和维生素。特别适合上班族,高效营养,全面呵护健康!
午餐原则
早餐吃好,午餐吃好,晚餐少吃!中午要多吃营养丰富的,品种也适合多样化,但不能太饱。任何人吃太多都会对你的健康有害!午餐适合干湿结合。有汤和主食。先喝汤再吃饭。它营养丰富,苗条健康!一荤一素,营养全面均衡。个人认为是个不错的选择!
推荐午餐食谱:米饭+银耳山药鸡汤+清蒸鲈鱼+香菇炒油菜。
推荐理由:银耳和山药非常适合秋季享用,润肺生津,养颜健脾胃,温鸡益气,富含蛋白质、无机盐和维生素!蒸鱼使食材在鲜味、口感、营养方面得到更好的保存!当然,有肉就得吃素。虽然是素菜,但是味道一点也不逊色!香菇高蛋白低脂肪,干香菇更有营养;油菜富含膳食纤维,两者搭配不仅味道鲜美,还能提高免疫力,降低血脂。
晚餐原则
晚餐建议早吃少量,七分饱最好!因为晚饭后,工作量和运动量普遍减少,体力和脑力劳动相对较少,消耗的精力自然也就少了。暴饮暴食不容易消化,还容易堆积脂肪,影响健康!所以饮食宜清淡,宜厚宜薄,少肉多菜!
食谱推荐:杂粮粥+虾仁西兰花
推荐理由:现代人吃得太粗,应该多吃粗粮。富含B族维生素,清淡易消化。除了营养,粗细粮搭配也排毒!加上时令蔬菜和一点海鲜,蛋白质和维生素一应俱全。晚饭吃了,身体清爽无负担!