有哪些对活血化瘀有帮助的食谱？

材料:鸡爪5个，瘦猪肉50克，当归5克，大枣4枚，桂圆6个，枸杞1茶匙，盐1茶匙，水适量。

工作方法

1.鸡爪切小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆、药材洗净。

2.在锅里烧水。水烧开后，将鸡爪和瘦肉焯一下。

3.焯水后捞出，冲洗掉表面的浮沫，放入炖锅中。

4.加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足水，炖2-3小时。

5.喝之前加一点盐调味。

功效:在粤菜中，当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材。性温润泽，能补血活血，还能消肿止痛。而且对于女性来说，当归可以调经止痛，润肠通便，对贫血也有帮助。

第二，西兰花猪肉锅

材料:西兰花30g、猪里脊肉400g、胡萝卜2根、蜜柚2个、洋葱末适量、鸡粉半勺、糖和盐适量。

1.西兰花洗净，掰成小花。

2.蜜柚和胡萝卜去皮，蜜柚切块，胡萝卜切段。

3.猪里脊肉洗净切块备用。

4.锅里烧热油，放入所有材料翻炒。

5、上色后加水，大火煮。

6.烧开后，放入所有调料，继续煮30分钟。

功效:西兰花有很好的促进血液循环的作用，被称为“血管清洁剂”，能有效阻止血小板的凝结，促进血液循环。

三、红花鸡汤

材料:红花3克，母鸡1只，当归15克，无花果2个，橙子1只，盐适量。

1.红花、当归洗净备用，橙子去皮切丁，无花果切丁。

2.母鸡把开水洗净，烫一下，去血，捞出备用。

3、锅中加入适量的水，放入所有食材，用大火。

4.烧开后小火焖2小时，最后加盐调味。

功效:中医认为红花辛，微温，入心肝经，有化瘀止痛、活血痛经的作用，还可用于闭经、产后血瘀的辅助治疗。

四、川芎葱头鱼头汤

材料:川芎12g，鱼头半个，葱10，盐适量。

1.川芎、鱼头洗净，葱洗净切段备用。

2.锅里烧热油，放鱼头稍微炒一下。

3、然后倒入适量的水，放入川芎。

4、大火烧开，文火炖90分钟。放入葱白，再次烧开，加盐调味。

功效:中医认为川芎性辛温，入胆、肝、心包经，有活血行气、祛风止痛的作用。

五、桃红四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍、桃仁、红花各15g。

1.所有药材加适量酒，再加水煎服。

2.做饭的时候，中等大小的饭碗放4碗水，最后只剩一碗水。

3、早晚空腹喝，任何温度都可以，但煮好后最好不要隔夜。

功效:桃红四物汤含有多种具有活血化瘀作用的中药成分，能疏经活络，行气活血，祛斑美容，活血调经，改善睡眠，促进血液微循环，有效改善女性皮肤、心脏、大脑、盆腔的血液循环。