俗话说“秋天不吃酸，健康远离”。怎么吃酸？
“酸”怎么吃？推荐给大家，明白不亏。
酸味水果要多吃酸味水果:山楂果、柚子、柑橘、红葡萄等。
这种新鲜水果尝起来酸甜可口。贴秋膘的时候，经常吃一些酸味的水果，促进肠胃消化，还可以补充秋季稀缺的维生素、矿物质等微量元素。
山楂果消食汤提前准备适量的山楂果、一个苹果和2勺藕粉。
山楂果清洗干净后，放入冷水锅中3分钟，转小火煮3分钟，直到山楂果变松，然后去掉山楂果梗和山楂籽。将去除茎和蒂的山楂果放入锅中，用勺子破坏。苹果公司清洗它，刮掉苹果皮，把它切成丁或薄片。
将开水再次烧开，将破损的山楂果倒入烧开的锅内，煮5分钟至山楂果差不多熟，倒入切成小块的苹果公司，煮3分钟。
在碗中加入2汤匙莲藕粉，倒入少许水，搅拌均匀。倒入锅中，边倒边搅拌，直到变稠。加入适量白糖即可。
纯蜂蜜柚子茶准备一个柚子和一些纯蜂蜜。
将柚子放入锅中，加入适量的水，撒上一把食用盐揉搓，即可去除柚子皮中的纯天然果蜡。用刀刮去柚子表面的一层红皮，切成丝，将柚子斜着分成两半，取出所有柚子果实。
柚子皮切成小块，放入清水中，加一勺盐去除苦味，倒入锅中，加入1碗清水，小火炖15分钟。在煮的过程中，可以换几回水，彻底去除苦味。
将柚子皮榨汁，放入炒锅中，加入一把老冰糖和适量的水，慢慢煮至冰糖融化。
倒入柚子果，搅拌均匀，然后小火熬到锅里没水了，关火，倒入适量纯蜂蜜，找一个可以密封的容器，想喝的时候取点水。
糖醋排骨事先准备好适量的排骨、一块姜、白醋、酱油、老冰糖、米酒、芝麻、大葱。
立即将排骨剁碎，用盐水浸泡10min，放入冷水中，加入姜片和米酒，在水中捞起2min，用清水洗去排骨表面的泡沫。
将猪排放入热水锅中，放入姜片和大葱。2勺米酒，小火煮至七八成熟，捞起沥干水分，或者用厨房纸擦排骨里的水。炒锅倒适量油，油烧开后将沥干的排骨放入炒锅，中小火煎至表面金黄，捞起控油补水。
锅内留底油，加入适量老冰糖炒至焦黄，倒入排骨均匀裹上焦黄，沿锅沿倒入3勺白醋，倒入适量生抽，再倒入1碗水，煮5分钟，加入适量盐，收汁，撒上芝麻和香菜。