喝白兰地的好处
第二，白兰地中的挥发性物质也有杀菌的作用。研究表明，在白兰地酒厂工作的人没有一个患有肺结核和其他细菌传染病，流感也很少传播。因此，在欧美一些国家，医生经常用白兰地来预防和治疗流感。
第三，白兰地还有安神的作用，可以改善心理焦虑的状态。喝少量白兰地可以起到安神的作用。
第四，白兰地对腰痛和关节炎有止痛作用。医学实验也证明，在橡木桶中陈酿的白兰地能起到很好的扩张心血管的作用。为此，法国心脏病专家经常给心绞痛患者开白兰地。
5.白兰地还能促进体内钙、磷、镁、锌的吸收。经常喝酒的人，包括白兰地，比一般人更不容易得阿尔茨海默病和其他形式的痴呆症。因为葡萄酿造的酒含有一种特殊的元素，可以激活大脑的活跃神经。
扩展数据
白兰地的酒精度为40-43度(国际标准的勾兑白兰地为42-43度)。虽然是烈性白酒，但经过长时间的陈酿，口感柔和，香味纯正，给人饮后优雅舒适的享受。白兰地是美丽的琥珀色，很有吸引力，悠久的历史也给它蒙上了神秘的色彩。
风靡全球的白兰地酒，酒精度体积分数在40%左右，色泽金黄明亮，具有优雅细腻的葡萄果香和浓郁的陈年木质根香，口感香甜，完美无瑕，醇香绵长。
优质白兰地的优雅香味还有另外一个来源，而且是一个非常重要的来源，那就是橡木桶。原白兰地在橡木桶中存放时，会发生一系列的变化，从而变得优雅、柔和、醇厚、成熟。在葡萄酒行业，这被称为“自然陈酿”。
在“自然陈酿”的过程中，有两种变化:一是颜色的变化，二是味道的变化。最初的白兰地全是白色的。在储存过程中，它不断从橡木桶中提取木质成分，白兰地中所含的单宁被氧化。经过五年、十年甚至更长时间，逐渐变成金黄色、深金黄色到浓茶色。新蒸馏出来的原白兰地味道刺鼻，香气不足。它从橡木桶的木质素中提取橡木的香气，并与自身单宁成分氧化产生的香气结合，形成白兰地特有的奇妙香气。
百度百科-白兰地(高度蒸馏酒)