有什么修复眼睛的汤?

养眼汤主要有养眼疏肝汤、殷琦明目汤、菊花胡萝卜汤。

第一,补阳还五汤

食材有鸡肝250克,黄瓜半根,西红柿三个,榨菜少许,枸杞适量,葱姜少许。很简单。将黄瓜、西红柿榨菜切成不同形状,鸡肝洗净切成小块,用开水烫至发白,加入葱、姜、枸杞,用纱布包好,放入锅中煮30分钟,最后用油、盐、胡椒粉调好味,加入黄瓜丝、香油即可饮用。

二、殷琦明目汤

殷琦明目汤

它的菜系是粤菜。

属于特色汤的类型

基本特点是补肾、明目、美容。适用于阴虚引起的视物模糊、目不清、面容憔悴。

基本材料有银耳15g、枸杞15g、鸡肝100g、茉莉花24朵、水豆粉、料酒、姜汁、食育圈。

制造

1.鸡肝洗净,切成薄片,放入碗中,加水、豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀备用。

2.银耳洗净,撕成小块用清水浸泡备用;将茉莉花的花茎去除,洗净,放入盘中;枸杞洗净备用。

3.锅置火上,放入清汤,放入料酒、姜汁、盐、味精,再放入银耳、鸡肝、枸杞烧开,撇去浮沫,鸡肝放入碗中,碗中撒上茉莉花。

用法一天两次。随餐食物。

春季养肝是中医四季养生观点之一。番茄猪肝瘦肉汤是春季一道老少皆宜的美味汤,主要由营养丰富的番茄和猪肝熬制而成。

西红柿味甘酸,中医认为其能清热解毒,补中和血,益气生津,健胃消食。现代营养学认为对高血压等心脑血管疾病有辅助作用。猪肝能养肝明目养血,常用于血虚萎黄、目赤夜盲。此汤香甜可口,能养肝明目,益气生津。

材料:番茄300克,土豆250克,猪肝100克,瘦猪肉75克,姜3片。

烹饪:西红柿洗净切片;土豆去皮洗净,切片浸泡;将瘦猪肝洗净,切片,与1汤匙酱油、油和湿马蹄粉及少许胡椒粉拌匀。炒锅下油倒入绍酒和生姜,加水1000ml (4碗),水开后放入土豆和西红柿,小火煨至土豆满月。加入猪肝和瘦肉,加盐和糖。适合3~4人。

三、菊花胡萝卜汤:

材料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。

做法:1。胡萝卜洗净切块,放在盘子里备用。2.将锅大火,注入清汤,加入菊花、盐、胡萝卜煮熟。3.撒上香油,撒上味精,然后放入汤锅。

营养评价:菊花性凉,味苦。入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血之功。胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可以养肝、养血、明目。β-胡萝卜素是一种强大的抗氧化剂,可以预防细胞破坏、早衰、白内障等引起的癌症。菊花胡萝卜汤味淡,微甜,微香,富含维生素A,能养肝养血,明目。经常吃东西可以防止眼睛昏花。

忌食:胃寒的人应忌食;胡萝卜不宜加太多醋酸食用,否则容易破坏胡萝卜素。