亲子早餐超级可爱！可爱角落生物造型早餐食谱
孩子早上起来总是昏昏沉沉的吗？还是睡眼惺忪地坐在桌前，却对早餐毫无胃口？
来一份转角生物早餐提神醒脑吧~让这群出生于2012/09的转角生物，用平淡、可爱、天真可爱的方式和孩子一起开始美好的一天…
角落生物早餐焦点
1.可爱是他们的特点，不要把眼睛弄得太大。
2.眼睛睁大一点，鼻子在两眼之间(略低于眼睛)。
3.又矮又胖是他们的特点。他们的身体应该是椭圆形和宽阔的，他们的手和脚应该是短的和水滴形的，这样才可爱。
手撕面包
食谱:
就用你的面包食谱吧。
练习:
面团揉好后，先分面团，再揉蔬菜色粉，第一次发酵。发酵完成后，排出空气，面团定型后再发酵。
绿色菠菜粉
蓝蝶豆花
黄-？南瓜粉
深浅咖啡-可可粉
红色-？红曲粉
粉红火龙果粉
无霉菌饭团:
用耐热保鲜膜把米饭变成一个大球，再压扁成椭圆形做成一个体。记得用小球当耳朵…
眼睛和手:海藻
模具:大创意表达模具？
绿(企鹅)-花菜前端的花穗，口-芝士(用吸管取模)
黄色(猫)-咖喱粉
棕色(油炸虾尾)-肉松
蓝色(蜥蜴)-蝴蝶豆腐(遇酸变紫)
白熊(粉红耳朵)-蛋黄酱+少许红龙汁
也适合户外教学午餐，但前提是所有食物都是凉的才可以装盒(热的食物不耐吃会酸败，不排除醋饭的话可以代替做底，食物不易变质。
造型馒头
食谱:
就用你掌握的馒头配方，用蔬菜爽肤水上色。
裹布(粉)-红曲粉
猫(黄色)-南瓜粉，(咖啡)-可可粉
企鹅(绿色)-菠菜粉，(嘴巴，黄色)-南瓜粉
蜥蜴(蓝色)-？碟豆花
黑竹炭粉
馒头甜甜圈
食谱:
习惯了就可以用馒头的配方。
做事的方式
甜甜圈整形——滚圆后，压成扁形，用瓶盖或圆器在中间压出一个圆孔。
北极熊
粉红火龙果粉
小猫
黄色南瓜粉和咖啡可可粉
(指婴儿)哭
绿色菠菜粉
蜥蜴
蓝色-？碟豆花
油画吐司
练习:
将混有蔬菜色粉的奶油芝士挖在勺子背面，涂上吐司，呈现出油画般的立体效果，再配合巧克力点缀的角色表情，完成了美味又好玩的角色生物油画吐司。
绿色(企鹅)-菠菜粉
蓝色(蜥蜴)-蝴蝶豆花
黄色(猫)-南瓜粉
咖啡(炸猪排)-可可粉
淡咖啡(炸虾尾)-花生酱
红色(虾尾)-草莓酱
粉红火龙果粉
杯子吐司
练习:
把饮料的铝罐切开，弯成半圆形，把吐司切开，然后用瓶盖压出杯柄或白熊的耳朵，用烤好的意大利面做连接针，涂上用蔬菜色粉上色的奶油芝士。
粉(白熊)-火龙果粉
绿色(企鹅)-菠菜粉
黄色(猫)-南瓜
蓝色(条纹)-蝴蝶豆花
咖啡(炸猪排)-可可粉
浅卡其色(油炸虾尾)-花生酱
练习:
1.将生土豆切丝后切成小方块，微波(5分钟或至变软)或蒸8分钟(时间可根据硬度调整)。
2.蒸好后立即加入盐、帕尔马干酪粉(略)、奶油、花菜穗、1/2汤匙面粉(不限面筋)，拌匀备用，用耐热袋抓适量土豆丁(如果喜欢半泥半颗粒的，可以先在袋子里捏一下，再塑造成你想要的形状)。
3.锅里可以用薄薄的一层油，油慢慢炸到颜色高。也可以两边稍微固定。你可以拿起锅，让它冷却。吃之前可以炒一下，上色。
PS。因为馅料是熟食，炒一下上色就出锅了~
奶酪酱方法:
将50cc牛奶放入锅中煮沸，加入1-2片奶酪，搅拌均匀至融化(如果你喜欢更稠的牛奶，可以让牛奶煮沸更长时间以减少水分，或者可以有更多的奶酪)。
水煮蛋配假炸虾尾；
将鸡蛋浸泡在姜黄水(姜黄粉+热水)中，直到鸡蛋变色。
分享以上，希望大家都能做出可爱的转角生物餐！
*本文来自《早安》。您想吃什么？授权出版，未经同意不得转载。
作者简介│安莉
家里的仙级刁民开始上小学后，为了引诱食物，也为了防止妈妈早上血压升高，破坏亲子关系，逐渐衍生出一些简单好玩的造型餐，趋向于零模的简单方法，希望能让厨子们吃得快一点。
"本文为作者对合作创新的观点，不代表作者立场."