冬天吃什么补肾？

黑色，所以黑色的成分里有很多非常好的食物，比如黑芝麻，补钙、补血、生发、补肾，所以是非常好的东西。我们建议每天早上这样吃两勺炒碎的黑芝麻。

我们建议每天早上都这样吃两勺炒碎的黑芝麻。还有一个经典的民间滋补汤，之前和大家分享过。那叫袁琪汤，就是黑芝麻，核桃仁捣成粉放两勺，一个鸡蛋拌在一起。用开水冲个澡，加一点香油，加一点盐，然后袁琪汤。

许多人仍然害怕冬天的寒冷。这个身体没有能量。还有我们说的指甲，根部的白色月牙，叫做半月痕。如果半月痕不足，一般属于体寒，是漆瑗不足的表现。很多人吃了这个汤一两个星期就会发现身体感冒明显缓解。所以冬天多吃黑色食物和黑芝麻是非常好的选择。

对于普通人来说，如果全家健康，没必要吃什么补肾的东西。大多数家庭会多吃羊肉和萝卜炖肉！一个人可以满足自己的渴求，可以弥补！

冬天气温冷，人体肾脏健康，疾病就会绕开。因此，冬季补肾迫在眉睫。

冬天吃什么补肾？

冬天吃这些补肾。

(1)谷类食物，如黑米、红米、黑荞麦、黑芝麻、黑玉米等，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、花青素、维生素、矿物质等营养成分。人们在冬天多吃这些食物来保护肾脏。

(2)蛋白质食物，如黑豆、青鱼、羊肉、牛奶、黑蛋等食物，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质。如果人们在冬季长期适量服用，会有修复肾细胞、补肾的功效。

(3)水果类食物，如红枣、黑枣、黑加仑、蓝莓、乌梅等。，含有花青素、果胶、维生素、微量元素等营养成分。冬天人们多吃这些食物，有保养肾脏的作用。

(4)蔬菜类食物，如紫甘蓝、茄子、黑南瓜、海带、紫菜、木耳等食物，富含维生素、胡萝卜素、花青素、矿物质、膳食纤维等营养成分。冬季多吃这些食物，会提高肾脏排毒的功能，有利于补肾。

(5)坚果类食物，如栗子、核桃等食物，冬季根据自身情况适量摄入，对补肾有好处。

除此之外，一日三餐的饮食要清淡，食材要多样化，营养要均衡丰富。在平时生活中，要戒烟戒酒，保持心态平衡，养成适量运动的好习惯，按时作息不熬夜，不仅有补肾的作用，还能让我们更健康。

首先，我们要明白为什么冬天要养肾。

冬季气候寒冷，万物密闭，人的阳气也最弱。这个时候，是补肾的最佳时机。一方面可以保证冬节的健康顺利，另一方面也可以为来年杨的“康复”提供足够的储备。而且冬季的寒邪容易伤肾阳，所以冬季要特别注意补肾，避免阳气受损。

冬季滋肾饮食四大原则:1。多吃温补的食物，慎食寒凉的食物。

2.摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质和适量的脂肪。多吃富含钙、铁、碘的食物，可以提高身体的御寒能力，如蛋黄、牡蛎等。

3.适当增加一些热量较高的食物，补充身体消耗的能量。

4.冬季肾气旺盛，适当吃些咸的食物，可以保护精气，如虾、海带、紫菜等。冬天冷，肾怕冷。可以吃羊肉、牛肉、桂圆、红枣等食物，御寒暖肾。

冬天选择谷类豆类:黑芝麻、黑米、黑豆、豆腐。

蔬果:紫菜、木耳、胡萝卜、红枣、橙子等。

肉蛋类:甲鱼、鲈鱼、鳗鱼、乌骨鸡、猪血、羊肉、羊肝、鸡蛋。

冬季早餐补肾一日食谱:鸡蛋1，草菇鱼粥1碗，配菜适量，卷1。

草菇鱼粥

材料:鳕鱼100克，草菇50克，青豆20克，大米150克。

调味汤1000ml，盐4g，香油，葱花，姜末。

练习1。鳕鱼洗净切片；草菇焯一下，捞出；绿豆煮熟；米洗干净了。

2.将大米、鲜汤、适量水用武火煮成粥。

3.将姜末和草菇加入粥中略煮，然后加入鳕鱼片煮熟，加入煮熟的四季豆，用盐和香油调味，最后撒上葱花。

午餐:馒头2个，1木瓜炖羊肉，木耳炒白菜适量。

木瓜焖羊肉

材料:木瓜、羊肉和白萝卜各200克。

调味料酒，姜片，葱段，盐，胡椒粉，芫荽粉。

练习} 1。木瓜洗净，去皮切片，羊肉洗净切片，白萝卜去皮切片。

2.锅置火上，加入适量清水，放入木瓜片、白萝卜片、羊肉片、料酒、姜片、葱片，大火烧开，小火炖35分钟，出锅前加入盐、胡椒粉、香菜粉。

晚餐:鳝鱼小米粥1份，家常豆腐1份，醋焗白菜1份，黑米馒头1份。

鳗鱼小米粥

材料:小米100g，鳗鱼150g。

调味盐4克，姜少许，葱花适量。

练习1。先将小米洗净，鳝鱼去头去内脏，切段。

2.把锅放在火上，加水煮沸。加入小米，煮约15分钟。加入鳗鱼段和姜丝。转小火煮至粥稠。加盐和葱花调味。

功效小米具有滋阴养血、补肾壮阳的作用；鳗鱼富含DHA、卵磷脂等。，能补脑，滋补肝肾。两者一起食用，有补血、强身健体、滋补肝肾的功效。

回答:冬季补肾的最佳食材是羊肉。羊肉温补，吃后不上火，增加热量，供餐。分享两种吃羊肉的方法~

红烧羊蝎子:

配料的准备:

全蝎500克，葱、姜、花椒、八角、糖、盐、鸡精、食用油。

生产方法:

1.羊和蝎子用清水浸泡出血的水，取出冲洗干净。然后将全蝎放入冷水中，加入葱、姜、料酒，煮出血沫，冲洗干净。

2.锅中倒入适量油，放入冰糖翻炒至糖融化，转小火翻炒至糖浆变成枣红色，放入煮好的羊蝎子，翻炒上色。

3.全蝎煸炒上色后，加入适量开水、葱、姜、花椒、八角烧开，转小火炖至八成熟，加盐，继续炖至全蝎软烂，最后加入鸡精，大火收浓汤，出锅装盘。

羊肉汤:

配料的准备:

羊肉300克，羊骨500克，葱、姜、花椒、八角、茴香、香葱、花椒、香菜。

生产方法:

1.羊骨头泡水，血水泡干净。

2.羊肉洗净，切成小块备用。

3.锅中倒入清水，将羊肉、羊骨头放入冷水中，加入葱、姜、料酒煮出血沫，捞出，冲洗干净。

4.另起锅烧开水，放入羊骨、羊肉，放入葱、姜、花椒、八角、茴香，大火烧开转小火炖至汤内乳白色羊肉软烂。

5.在空碗中加入香菜末、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，在羊汤沸腾的同时放入碗中。

寒潮来了，七种中医推荐补肾御寒长寿粥健康过冬。

枸杞粥:取枸杞20克，粳米100克，煮成粥。枸杞具有滋补肝肾、润肺止咳、明目的作用，适用于肝肾阴虚、头晕、遗精、久咳者。这种粥可以改善因功能退化引起的各种眼疾，还具有一定的护肝作用，特别适合老年人食用。

韭菜粥:先把粥煮好，再加入适量的韭菜(切碎)煮一会儿。韭菜含有大量的维生素B、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。熟韭菜味甘，补中。常吃此粥有助于温阳、补中、通络。肾寒不足，腰膝酸软者，用后有良好。

核桃粥:取核桃仁(捣碎)50克，粳米100克，加水煮粥。核桃有补肾健脑、止咳平喘的功效。本方为冬季常见哮喘的治疗方药，也适用于神经衰弱引起的失眠健忘、腰酸膝冷、头发早白、尿频、小便不尽等。经常吃这种粥有健脑、益智、延年益寿的作用。

桂圆粥:取桂圆30克，粳米100克，同煮粥。桂圆有补气血、养心安神的作用。桂圆作为冬季进补佳品，可以补虚治伤。但桂圆可能会对肠胃产生干扰，特别是对于久病不愈和产后的人，会使其本已虚弱的脾胃更加虚弱，消化功能降低，往往会造成不良后果。用粳米煮粥，服用健脾助运，使之不油腻，易于人体消化吸收。

羊肉粥:取羊肉250g，粳米100g。先将羊肉洗净煮熟，切碎备用；粳米洗净后，加适量水煮粥。煮至半熟时，倒入羊肉，煮至熟透，吃肉喝汤。此粥具有益气补虚、温中的功效。适用于阳虚体虚、气血两虚、虚寒胃痛、腰膝酸软、脚软遗精、男子阳痿早泄、女子月经不调、血虚痛经、宫寒不孕等中老年人。还能促进食欲，增强体质，提高身体的抗寒能力。

牛肉粥:取牛肉100g，切片，与粳米同煮。牛肉富含蛋白质，含有人体所需的各种氨基酸。此粥能养胃健脾，益气生血，对体虚怕冷、筋骨无力或气虚自汗者疗效较好。

鲢鱼粥:将150g去骨鲢鱼肉切成薄片，加入少许生姜和精盐；大米50克煮粥，然后放入鱼中，再煮一会儿。粥煮好了，趁热吃。鲢鱼性温味甘，有健脾利湿、温中益气、通乳燥湿之功。常吃此粥暖脾胃，通络散寒，适合脾胃阳虚的人。

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寒九天，是温补肾阳的时节。除了多吃入肾的黑色食物，吃一碗热腾腾的羊肉泡馍真的是既温补又补虚的不二之选。著名的“当归羊肉汤”是古人留下的滋补食品。对于虚寒体质的人非常重要，尤其是女性。

性友是不错的选择，有温经补虚、活血散寒的作用:

食材:按照一斤羊肉25克的比例，小火慢炖，略加调料，胡椒粉，姜葱。气虚者可加适量黄芪，称为:当归黄芪羊肉汤。三月九的寒冬，尤其是四肢不温、手脚冰凉、怕冷的朋友们，不妨一试，或许会有意想不到的好处！我个人属于虚寒体质。每年都会买几斤羊肉放九天，用一些羊骨头熬点汤，让味道更鲜。经常隔一段时间吃一些暖冬，特别是老人，体质差。冷天经常吃羊肉汤增强免疫力，可以起到很好的作用。

韭菜牛羊肉，平时喝点枸杞泡水。1.琥珀核桃:核桃仁300g，糖150g。将核桃仁放入沸水中，加入少许盐浸泡10分钟，取出核桃皮，洗净沥干。锅中放少量水和糖，煮至糖汁粘稠，加入核桃仁翻炒，使糖汁包裹在核桃仁中。另起锅烧热香油，放入裹上糖汁的核桃仁，用小火煎至金黄色，取出，沥干油，晾凉后食用。补肾固精，温肺平喘。治疗肺肾阳虚，阳痿，遗精，尿频，腰酸脚软，咳喘。也可用于年老或体虚引起的便秘。2.桂圆粥:桂圆肉15g，红枣15g，粳米100g。将粳米、桂圆肉、红枣放入清水中，用武火煮沸后再文火炖30分钟。米饭要煮烂，加适量的糖。早晚各服用1次，不宜过量。健脾养心，养血安神。治疗心脾两虚、阳痿、早泄、唇钉淡、心悸、失眠、健忘、食欲不振、便溏、乏力、下肢浮肿。3.树莓酒:树莓果100g，米酒500g。将刺莓洗净，晾干，去核，磨碎，放入瓶中，加入米酒，密封瓶口。每天摇1次，浸泡7天以上。每天早晚服用15ml。脾与气，心与血。治心脾血虚，阳痿，肾虚，健忘，失眠:黑米桂圆粥:材料:黑米60克，龙眼肉12克，红糖适量。做法:先将黑米放入锅中，加入适量清水，大火烧开，小火煮至八成熟，再加入龙眼肉继续煮成稠粥，用红糖调味。黑米桂圆粥功效:养心安神，补肾填精。

吃黑色食物。黑豆和芝麻。因为肾代表黑色。吃什么补什么

我说的是冬季如何养生:众所周知，冬季肾经当令，最应该补的就是肾经。肾经五行属水，五色为黑，为主要收藏。五行的关系是金生水，而脾经属于土，一年四季都在修炼，所以整个冬天要补的最多的是脾经、肺经、肾经。五行的关系也很好解释:土(脾经)生金，金(肺)生水(肾经)。

有人说冬天吃人参海参最补。我说你先疏通经络，再考虑进补。因为经络不通，气血运行不畅，再好的东西也填不进去，所以经络的疏通要重点在要害。比如冬季，肾经的疏通要以软化其原穴太溪为主，其次是疏通肾经的五行，即涌泉(木)、顾然(火)、太溪(土)、伏流(金)、阴谷(水)。只要经络疏通，气血运行自如，吃的食物就能补肾。