什么水果是蓝色的？

蓝莓是一种小浆果，有一个颜色美丽的蓝色果实。蓝色果实被1层白色果粉包裹，果肉细腻，种子微小。

蓝莓果实营养丰富，具有防止大脑老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力的作用。蓝莓不仅含有丰富的常规营养成分，还含有丰富的黄酮和多糖，因此也被称为“水果女王”、“浆果之王”。

蓝莓中丰富的维生素C可以防癌、抗心脏病。蓝莓富含果胶，可以稀释人体脂肪，保护心脑血管健康。此外，蓝莓富含抗氧化剂，可以延缓人体衰老。

蓝莓中的花青素具有很强的抗氧化能力，可以抵抗自由基，延缓衰老，防止细胞退化。它们对抑制血小板聚集、预防脑部疾病、动脉硬化等疾病有一定的作用。同时，它们还能强化毛细血管，改善血液循环，降低血小板粘度，防止血栓形成，增强心脑功能，增强儿童骨密度，预防便秘。蓝莓中的花青素能促进视网膜细胞中视紫红质的再生，预防近视，改善视力。

俄勒冈葡萄的果实是一种可食用的小蓝莓。

俄勒冈葡萄的根有一种不一样的苦味，因为它含有生物碱，包括最著名的黄连素。虽然不习惯苦味草药的人一开始很讨厌这些物质的味道，但它们有益于消化道，刺激胆汁流动，从而起到通便的作用。此外，它还有助于预防(有时缓解)便秘、憩室病、胆囊疾病和痔疮，并可在治疗便秘型肠易激综合征(IBS)中发挥辅助作用。

俄勒冈葡萄还具有抗菌和抗癌作用，越来越受到研究者和临床医生的关注。黄连素等生物碱已被证明可杀灭多种微生物，人体实验表明可加速贾第虫感染、念珠菌感染、病毒性腹泻、霍乱患者的康复。