红枣营销策划案例
红枣营销策划案例研究
目标市场分析
1,环境分析
随着21世纪的到来,社会经济水平不断提高。人们对健康的追求也在不断加强,不仅要求健康饮食,还要求均衡饮食。营养的均衡是现代大多数人追求的目标。因此,营养价值高的红枣也成为了更多人的干果类别。红枣肉质鲜美,色泽香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等营养成分。红枣含有人体所需的各种维生素和矿物质,促进身体营养平衡。因此,大枣一直是补气养血、安神定志的佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血患者十分有益。红枣不仅是保健的佳品,也是护肤美容的佳品。
2.产品分析
若羌大枣皮薄肉厚,果实饱满,肉质细嫩,含糖量高,口感香甜醇厚,肉嫩爽口,软糯香甜,营养丰富。若羌大枣以皮薄肉厚、味甜、肉质细腻著称。它含有大量的热量,可以作为谷物的替代品。历史上经常用于救灾。若羌大枣每100g含钙100 mg,维生素31 mg,可溶性果糖85%,多种微量元素,氨基酸537 mg,可食率92.6%,可溶性固形物42%。中药是药物引子,比苹果、桃子高300倍左右,维生素P的含量也是100%。每100克鲜枣含蛋白质1.2克,几乎是鲜果中最高的。若羌大枣干产热量极高,每百克大枣约1.500-1.800千焦,超过葡萄干,蛋白质、钙、磷、核黄素、烟酸含量高于葡萄干。红枣干色泽深红,肉质软甜,风味浓郁,松紧适度,食后回味十足。因此,人们一直将若羌大枣视为绝佳的滋补品。
最优质的枣是基地——若羌,是中国最大的县,行政面积20多万平方公里。中国第一县?被称为。若羌盛产红枣,独特的光热资源和巨大的昼夜温差,使若羌的红枣品质非同寻常。
若羌红枣虽然品质优于其他地方,但红枣销售渠道不健全,红枣深加工企业少。消费者认知度不高,对新疆省了解较多,社会认知度较高。但是在其他省份很少有人知道,谁会意识不足,需要加强。所以若羌大枣的主要客户是新疆的消费者和国外的干果买家。可见潜在客户很多,若羌大枣的市场很大。若羌大枣主要由干果商销售,零售。
3.对手分析
红枣产于以下地区:(1)河南新郑孟庄镇?孟庄红枣驰名中外,以著名的新郑红枣主产区和国别命名?优质枣基地?还有中国著名的优秀经济林?红枣之乡?枣林7.2万亩,枣树1.9万余株,年产大枣1.5万公斤。拥有中国最大的红枣集散地?中国红枣商贸城,哪家培育的?好想你?,?枣的礼物?等知名品牌,红枣产业化体系已经形成。完善的基础设施和优惠政策,是的
海内外有识之士投资创业的宝库。(2)中国枣园?阿克苏阿克苏地区?塞外江南?、?鱼米之乡?阿克苏地区日照时间长,昼夜温差大,气候干燥,适宜抗病虫害能力强的灰枣和骏枣生长,红枣产量最高。阿克苏大枣亩产量相当于内地平均亩产量的2.5%?4倍,未来规划种植规模达到21.5万亩,鲜枣年产量达到300万吨。产量相当于全国总产量的50%,将成为全国最大的红枣生产加工基地。(3)金丝小枣之乡沧州红枣种植面积654.38+0万亩以上,以红枣为主要原料的红枣蜜饯加工已成为当地特色产业。目前,沧州市红枣蜜饯生产加工获证企业超过170家,红枣产品市场占有率达到90%以上。其中,金鑫食品有限公司、裴然世纪生物食品有限公司、枣香园食品有限公司等4家企业的产品相继进入沃尔玛国际连锁超市,沧州金丝小枣已出口韩国、日本、俄罗斯、新加坡等10多个国家和地区。
4.消费者分析
若羌大枣,又大又漂亮的椭圆形,干了呈暗红色,结果时肉质脆甜。风干后肉质绵软香甜,回味十足。每100克枣含钙100毫克,维生素31毫克,可溶性果糖74.88%,各种微量元素和氨基酸537毫克。可食率为92.6,可溶性固形物含量为42%。因为大枣含有多种微量元素,适合各类消费者食用。
(1)若羌大枣对儿童的影响
促进智力发育红枣中丰富的维生素C能使大脑功能敏锐,加强脑细胞的蛋白质功能,促进脑细胞兴奋,从而提高儿童的智力发育。具有健脾养胃、养血安神作用的大枣铁、锌吸收率为11%,蛋黄仅为7%。而且它有动物性食物没有的VC,促进铁和锌的吸收。红枣中还有大量的维生素A、维生素C、锌等预防流感的必需营养物质,能促进血液中白细胞的生长,帮助人体预防病毒、细菌等有害物质。冬季适当食用红枣,既能养生又能预防流感。扩张血管,增强儿童心脏功能。红枣中所含的环磷酸腺苷能扩张血管,改善心肌营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。镇静安神,大枣中所含的黄酮双苷A具有镇静、催眠、降血压作用,分离的柚子苷C具有中枢抑制作用,因此大枣具有镇静安神作用。所以,如果宝宝不睡觉,可以多吃枣。过敏。服用大枣后,血浆、白细胞等免疫细胞中环磷酸腺苷浓度升高,稳定细胞膜,减少过敏介质的释放,从而预防过敏反应,治愈过敏性疾病。经常食用大枣可以有效预防儿童过敏。
(2)若羌大枣对女性的作用。
每天吃三次大枣,每次3片,有养血养颜的功效。红枣配银耳炖或粥更好。这也是因为大枣含有丰富的维生素、铁等矿物质,能促进造血,防止贫血,使皮肤红润。还能改善经期女性气血虚弱的症状,有利于缓解经期不适。红枣含有丰富的维生素C、P和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞新陈代谢,使皮肤白皙细腻,防止色素沉着,达到护肤美容的效果。养血安神大部分女性都患有躁郁症,哭闹不安,心神不宁,对女性更年期潮热多汗,情绪不稳有控制和补益作用。用甘麦大枣汤配红枣、甘草、小麦,可以起到养血安神、疏肝解郁的作用。扩张血管,增强心脏功能。大枣中所含的环磷酸腺苷能扩张血管,改善心肌营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。抗疲劳,提高人体抵抗力红枣中还含有三萜类化合物,如山楂酸,具有抗疲劳作用,提高人体免疫力。适合白领女性食用。
(3)若羌大枣对男人的作用。
排毒护肝是重要的排毒器官。人体内的毒素?包括各种健康危害。
物质不仅是外界环境带来的,也是身体产生的。这些毒素在肝脏经过一系列化学反应后,变成无毒或低毒的物质。我们应该在日常饮食中采用健康有效的食疗方法来帮助肝脏解毒。大枣含有丰富的糖分、维生素C和环磷酸腺苷,可减少各种毒素对肝脏的损害,促进蛋白质合成,提高血清中总蛋白含量。有效保护肝脏,清除人体内的垃圾。双葡萄糖苷A是改善睡眠中所含的黄酮,具有镇静、催眠和降血压作用,其中分离的葡萄柚苷元C具有中枢抑制作用,即减少自发运动,刺激反射和强直,因此大枣具有镇静安神的作用,有效改善睡眠质量。红枣中所含的营养成分能增强人体免疫功能,对预防癌症、维护人体脏器功能有一定的作用。枣皮、红肉、浓汁浓郁甘甜,性似火,滋心脾之阴,润骨肉之燥。
(4)若羌大枣对老年人的作用。
有效预防心脑血管疾病,降低血压。心脑血管疾病是老年人的常见病,严重威胁着老年人的健康。因此,预防和治疗该病极为重要。当然,食疗是最健康最有效的方法。红枣含有丰富的维生素C和维生素P,有利于改善毛细血管,保持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化。大枣中含有环磷酸腺苷,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,因此可防治心血管疾病,大大降低老年人的发病率。排毒护肝大枣含有丰富的糖分、维生素C和环磷酸腺苷,可减少各种化学物质对肝脏的损伤,促进蛋白质合成,增加血清中总蛋白含量。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
5.市场机会和问题分析。
(1)营销形势分析。
目前若羌大枣的宣传主要以口头传播的原始宣传方式为主,有半个报纸宣传,宣传力度比较低。主要原因是枣产区的枣农没有意识到宣传可以扩大销售的事实。
(2)市场机会分析。
有调查显示,目前红枣的销售形式主要有散装干枣、真空包装干枣和蜜枣,以蜜枣的形式销售,或者在其他产品中添加红枣(如酸奶中添加红枣)。红枣的销售方式有限。枣的发育有多种形式。根据前面的分析,红枣的市场是巨大的。红枣的消费人群非常广泛,包括儿童、妇女、男人和老人,伴随着人们对营养和健康的追求,可见潜在市场的巨大。
6.促销策略分析
推广策略的主要内容是通过开展红枣文化节、十月农家乐聚会、金色篝火晚会等活动,提升若羌红枣的社会影响力,让更多人知道这个地方的标志性产品。促进若羌大枣的销售解决每年的大枣丰收,但是大枣的销售渠道非常狭窄,导致大量的大枣挤在大枣手里,但是国内市场对大枣的需求量很大。由于信息不对称,枣农找不到消费者,消费者也找不到满意的产品。
红枣营销策划案例2
“十一五”期间来若羌县的游客,可以住在枣农家里,品尝农家菜,感受农民健康。
生活的乐趣。十一期间,游客可以参与枣农的枣丰收,感受劳动的快乐。感受一种回归自然的感觉,就是放松身心,振奋精神,缓解紧张的思想。而且枣园周围都是美丽的自然和田园风光,所以受到很多城市游客的欢迎。同时,游客可以帮助枣农在秋天收获。枣农利用当地的农产品进行加工,满足客户的需求,既提高了枣农的收入,又满足了游客的需求,起到了双赢的作用。
在营销上,让更多的人知道若羌大枣,起到宣传的作用。
金色篝火晚会
第一阶段:以趣味游戏为主的聚会活动(时间10,3,19:00?23:00)
活动内容:六个简单有趣的游戏(如猜谜、敲鼓、传气球等。),每场比赛都会及时发奖。其中穿插了各年级组的节目,中途还举行了抽奖。
第二阶段:自由党(时间:19:00?19:30)
游戏内容:道具?气球、节目笔记、六首歌、抽奖箱等。
猜谜语。
准备各种颜色的气球,每个气球装一个谜语,开展猜谜活动,如猜中正确答案向现场工作人员领取奖品。
敲鼓传气球。
表演5次。现场以慷慨激昂的鼓点开始,气球在观众席中用手传递。鼓声突然停止了。无论是谁,只要够到了气球或把它弄爆了,就必须在舞台上表演一个小节目。如果过程中气球落入场内形成死球,最后一个碰到气球的人也需要执行程序(这里主持人一定要高度关注,否则可能会说不清楚)。最后,这五个人将单独表演节目。
如果个人不想表演节目,主持人可以提前准备一叠笔记,每张笔记上写着节目名称、成语、肢体表演(如挠耳挠头、鸡飞狗跳等)。),唱一首流行歌曲,用生动的声音朗诵一首诗,说出自己亲身经历过的最尴尬的事等等。,并让他拿出一张纸条,按照纸条上的节目名称进行表演。其中,成语肢体表演必须由他(她)用肢体语言进行,不得用语言或其他暗示来提示观众。最后,他所属的群体会一直猜测,直到猜中为止。
道具:鼓、气球、节目笔记。
堆格赛
以组为单位,表演五次。每次不同组开始一首歌,下一组必须以上一组唱的歌的最后一个字为头开始一首歌(只唱一句,收歌顺序为12345,)23451,34512,45123。
每组匹配歌曲的时间不能超过15-20秒,否则直接计为失败,其余三组按照刚才最后一首歌的最后一个词继续匹配,时间计为刚才剩余的时间。如果他们谁也追不上,比赛马上结束。
经过四场比赛,获胜次数最多的一组赢得了奖品。如果两组之间出现平局,您可以在两组之间再次尝试以决定结果。如果每组赢输的次数一样多,就没有奖惩,五组都没有奖品。
折叠报纸
规则:一男一女站在8K大小的报纸上,开始回答问题。
回答错误的问题,报纸重复,回答正确的问题,问下一个。当男人和女人回答问题时,除了报纸,他们的身体不应该接触任何东西。有***5题。当问题完成后,男性和女性仍然能够满足之前的规则,将在游戏结束时颁发奖品。