素食过敏？找到过敏原是关键。

近年来养生之风盛行，素食已经成为很多人的日常保健方式之一，素食的各种好处也广为流传，包括素食有助于改善和缓解过敏症状的说法。但是素食真的有这么神奇的功效，能预防过敏症状吗？医生强调过敏源种类繁多，真正对食物过敏的只占过敏患者的一部分。这些可能过敏的食物可能是肉类，也可能是素食，还和吃的食物是否新鲜，烹饪方式有关。

近年来养生风潮盛行，素食已经成为很多人的日常养生方式之一。网上更是流行素食有助于改善和缓解过敏症状。台北医学院附属医院皮肤科主任王表示，很多人有一个误区，认为只有虾、蟹、鱼、贻贝等海鲜或肉类才会引起食物过敏。其实可能引起食物过敏的食物有上百种，每个患者的体质差异会有不同的反应。

素食过敏？少接触找出过敏原是有效的。

王医生提到，在他的临床门诊经历中，遇到过很多对猕猴桃、花生、芒果、桃子，甚至豆浆、豆皮、豆干等豆制品过敏的患者。所以，如果单纯通过吃素的方式来达到预防过敏的目的，并不会有太大的效果。最好的办法是寻求专业的检测，或者开始记录食物日记，找出过敏源，尽量避免接触，这样才能有效达到预防的目的。

但除了食物，室内装修、建材、床上用品中的灰尘、尘螨、花卉、毛发、蟑螂甚至合成物质也可能引起过敏症状。因此，想要全面预防和缓解过敏不适，不仅要在饮食上多加注意，还要保持家居环境的清洁，避免使用含有过多化学成分的清洁产品，多方面做好预防措施才能见到成效。