端午节吃什么？

1，端午节吃茄子养生:茄子中含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对防治胃癌有一定作用。另外，茄子有清癌热的作用，所以特别适合夏天食用。茄子含有维生素E，有止血、抗衰老的作用。经常吃茄子可以防止血液中胆固醇水平升高，对延缓人体衰老有积极意义。

2、端午养生吃黑木耳:端午吃黑木耳很健康，平时家里人感冒或者咳嗽，我会弄点黑木耳给大家吃，吃黑木耳有助于清理肠道里的垃圾和肺里的灰尘。

3.端午节吃海带养生:端午节吃海带很好。海带不仅含有丰富的碘、钾等元素，还是排毒养颜的佳品。海带对促进胃肠蠕动特别有帮助，堪称肠道蠕动的“助推器”。

4.端午节吃鸡蛋:必须在煮饺子的锅里煮鸡蛋。如果可能的话，你应该煮一些鸭蛋和鹅蛋。吃完蘸糖的汤圆，应该吃蘸盐的鸡蛋。据说五月底吃粽子锅里的煮鸡蛋，夏天不会生疮；中午把粽子锅里煮好的鸭蛋鹅蛋放在太阳底下晒一会儿再吃，就不会头疼一夏天了。

5、端午养生饮五加酒:“五月初五五加酒，酿五加酒”是民间习俗。刺五加就是刺五加皮，闻起来很苦，刺五加皮有一种奇怪的香味，可以补肝肾，强筋骨。人们相信喝五杯酒可以避邪。五加皮主要用于治疗疝气、腹痛、男性阳痿、遗尿、女性腰痛、双脚疼痛。地处潮湿地区，特别适合在端午节喝吴佳酒。