硝基呋喃孔雀石绿可以添加到鲜活水产品的饲料水中吗?
不允许在鲜活水产品的饲料水中添加硝基呋喃孔雀石绿。
孔雀石绿是一种氯仿型绿色染料,也是一种杀菌剂,易溶于水。农民经常用它来防止鱼的水霉、鳃霉、小瓜病等。
由于孔雀石绿具有高毒、高残留、致癌、致畸、致突变的副作用,我国农业部公告第235号《动物性食品中兽药最大残留限量》明确规定,禁止在所有食品中使用孔雀石绿,并将其列入我国食品中可能非法添加的非食用物质和可能容易被滥用的食品添加剂名单。
管理鲜活水产品应注意的事项
1,注意水质。对水产品的水质要求也比较高。商家最好将海晶换成自来水,放入自来水中10小时以上,去除水中杂质,为水产品提供更好的生存环境。另外,很多商家会使用硫代硫酸钠来净化自来水中的氯。事实上,有些硫代硫酸钠对热带鱼有很大的毒副作用。
2.支持条件。超市生鲜备货,投料是非常重要的一个环节。当然,在投喂水产品的时候,并不是说氧气越多越好。如果水中注入的氧气过多,氧泵很容易发出强烈的气体,将水产品冲压致死,造成损失。所以商家在扶持的时候一定要注意扶持的额度。